老白茶冲泡方法和时间_老白茶闷泡多长时间为好

很多朋友对于老白茶冲泡方法和时间和老白茶闷泡多长时间为好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、功夫茶冲泡时间

1、根据投茶量多少时间长短不一，大概1—3分钟为宜。

2、功夫茶冲泡时间是有讲究的，水温高，用茶多，冲泡的时间宜短；水温低，用茶少，冲泡的时间就长。快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，

3、一般专业的茶罐上，都会标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从1分钟到3分半钟，依次递减。

二、银针白茶冲泡方法

大概投入3g左右的银针白茶，基本上覆盖到盖碗的1/3为适量，加入90℃沸水，然后盖住，基本上2-3秒，可以先唤醒一下银针白茶的茶味，然后第二泡沸水，直接浸润银针白茶，也是大概2-3秒即可打开壶盖，然后轻轻逆时针摇晃盖碗，银针白茶即可饮用，从第三泡银针白茶开始，时间适当的延长。

冲泡银针白茶，不需要使用这么高的温度，大概也是保持在90℃左右即可，用玻璃杯来泡银针白茶的话，除了可以喝到银针白茶更浓郁的香味之外，冲泡银针白茶的时候，也极具观赏性，边观赏边品味银针白茶，也是一件赏心乐事。

将银针白茶置入玻璃杯中，加入90℃的沸水冲泡银针白茶，不用用盖子盖住玻璃杯，一分钟内，你可以看到银针白茶犹如石钟乳一样，上下交错，从杯底升浮至水面，如此的升降沉浮，也为冲泡银针白茶以及喝银针白茶的时候，增添了不少的趣味性。

在这里，所指的高温，并不是完全沸腾的水，反而是90℃左右的沸水，然后高温冲泡银针白茶的话，可以有效将银针白茶的味道充分释放出来，大家也可以选用以上的盖碗或者是玻璃杯、陶瓷壶等等泡银针白茶的器皿来实现。

三、粗茶冲泡时间

1、3到4分钟左右。茶叶泡制时间与茶叶品种有很大关系。粗老的茶叶要泡时间久一点，如绿茶、红茶、花茶，它们冲泡的时间最好控制在3到4分钟之间，这样泡出来的茶味道纯正醇香。细嫩的茶叶泡的时间短一些。

2、乌龙茶，它泡制的时间必须控制在两分钟之内，时间久了会苦涩，失去了最佳口感。当然，这只是泡第一次的时间，泡制第二次、第三次等要加长泡制时间。但是，也不能因为心疼茶叶而反复泡，不然不但没有好处，反而产生坏的影响。

3、绿茶的泡制次数最多是三次，红茶则可冲泡至5到6次，普洱茶泡制次数更是高达十几次。平时喝茶要根据自身情况正确泡制饮用。

四、白茶散茶的冲泡时间

1、白茶的冲泡水温为100℃，冲泡时间为5s，首先撬开5g白茶，准备一只盖碗、公道杯、品茗杯，然后用开水把盖碗清洗一次，主要起到温杯的作用，之后将5g白茶投入盖碗中，采用环壁注水的方式将开水注入盖碗，注水后将碗盖盖上，闷泡5s时间即可出汤品饮。

2、根据冲泡需求，撬下薄片状的白茶，准备5g白茶，110毫升白瓷盖碗。

3、冲泡前，先用沸水将茶具都烫洗一遍，以保证茶香纯净不受外界因素干扰。

4、冲泡白茶饼，最佳水温是100℃，在沸水下，能让香气物质充分释放，还能让果胶物质分解开，以保证茶味充足。

5、茶饼注水时，最好采用环壁注水的方式，这种注水方式，可让白茶饼充分浸润在沸水中。

6、注水后，直接盖上杯盖，5s左右倒出茶汤。

7、前四冲，以五秒快出水为好。第五冲以后，可根据茶汤调整出水时间，递增5s左右。汤水清淡后，适当坐杯，可让汤水重新回复醇厚风味。

8、冲泡白茶饼的茶水比例，要视冲泡手法而定。

9、用白瓷盖碗冲泡，比例大概是1:20，也就是110毫升左右的白瓷盖碗，搭配5g的白茶即可，也可以根据个人口感适度调整。

10、如果是煮白茶的话，茶水比例要适当调整。

11、煮茶用水一般是400ml水，用茶量5g，开水煮沸后将茶叶投入壶中，之后转小火再煮5分钟，最后关火，将茶汤倒出即可品饮。

五、金菊白茶冲泡方法

用杯子泡金菊白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将金菊白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到金菊白茶的新鲜味道。

如果选择壶冲法，最好用壶腹紫砂茶壶，或者大容量雅杯。选用5-6克金菊白茶，用90度开水洗净，闻香。45秒后，即可饮用茶香。这种方式比较常见，常用于招待客人。

六、白茶片冲泡方法

先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水烫洗消毒洗茶，用茶匙将5~7g白茶投入盖碗中，注入90~100℃的沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤泡茶，继续往盖碗中注入沸水，并加盖焖泡，3~7分钟后揭开碗盖

七、老班章茶叶冲泡方法

先准备6g老班章普洱茶生茶、一只盖碗、一壶开水，先用开水将茶具烫洗一遍，倒掉水，将6g老班章生茶投入到盖碗中，注入开水，第一泡为洗茶水，不宜饮用，再次高冲注水后，盖上碗盖子，闷泡10s左右，即可出汤，茶汤务必倒干倒尽，然后将茶汤倒入茶杯，即可饮用。

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