探寻神秘老鹰茶：起源、特点、功效与红茶还是绿茶之谜

大家好！我将带大家深入探讨一种独特的茶叶——老鹰茶。我们将解答为何它被称为“老鹰茶”，以及它是否属于红茶的疑问。希望通过我的分享，能够帮助大家更好地了解这种茶。

一、鹰百辰老鹰茶系列

老鹰茶拥有多个系列，包括鹰芽系列、鹰螺系列、柑鹰系列，以及节日礼品系列和特别礼品系列。

二、茶沙的由来

茶沙，顾名思义，是茶叶生长过程中产生的虫子排泄物。这些虫子吃掉茶叶后，留下的排泄物便是茶沙。泡出的茶汤口感独特，只需一点点即可。

三、老鹰茶的特点与传说

老鹰茶生长在巫溪的大山深处，其叶片呈椭圆形，面绿背白，故又称白茶。这种茶树品种在巴渝地区独有。老鹰茶外表粗枝大叶，叶片厚实，色泽深绿，与普通树木相似。关于老鹰茶名称的由来，有多个说法。一种说法是，这种茶只产于高山密林之间，只有像老鹰那样的飞禽才能飞到上面；另一种说法是，老鹰茶具有清凉解渴的作用，据说老鹰常会飞到树上啄食树叶解渴。

老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大。在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。老鹰茶的制作技艺是重庆市非物质文化遗产，工艺保存完整，口感上乘，但目前仅流传于西南少数地区。

四、老鹰茶的功效与用途

老鹰茶具有多种功效，主要包括生津止渴、清热解毒、防暑化食、清理肠胃、消炎利便等。除了饮用外，老鹰茶还可以用来泡水清洗身体，尤其在夏天，用老鹰茶清洗身体可以消除痱子，尤其适合小孩子使用。

五、老鹰茶属于红茶还是绿茶

老鹰茶属于绿茶。绿茶是未经发酵的茶叶，其特点是汤清叶绿。红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。老鹰茶的制作过程是直接晒干，没有经过发酵，因此属于绿茶。

六、老鹰茶是否需要清洗

老鹰茶需要清洗。老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时清香，滋味厚实。泡出的茶汤呈红褐色，味道独特。老鹰茶含一定的茶碱，能有效调节机体代谢，同时还具有清热解毒，防暑化食，清理肠胃、消炎利便等功能。

老鹰茶是一种独特的茶叶，具有丰富的功效和独特的口感。通过本文的介绍，相信大家对老鹰茶有了更深入的了解。希望这篇文章能够帮助大家解决关于老鹰茶的疑问。