大白毫属于什么茶叶「大白毫茶叶好不好」

大家好，关于大白毫茶叶好不好很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大白毫属于什么茶叶的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、大白毫茶叶是什么茶

大白毫属于白茶的茶树品种，福鼎大白茶，亦称“福鼎白毫”，茶树无性系品种，小乔木型，中叶类，早生种，简称为大白；福鼎大毫茶，茶树无性系品种，小乔木型，大叶类，早生种。

二、云南大白毫是什么茶

云海白毫属于白茶，产地勐海，地处祖国的南端，这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，腐殖质层深厚，是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树，是云海白毫品质形成的优越条件。

白毫茶采摘细嫩，采摘标准为一芽一叶半开展或初展，要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放，及时加工，保持芽叶新鲜。

主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等六道工序。

目的是利用蒸气破坏芽叶内的酶活性。蒸青锅锅径为30厘米，蒸汽温度95℃左右，每锅投叶量300克，历时2.5分钟左右，蒸好下锅摊凉2～3分钟。

采用手工推揉方法，揉至茶汁溢出，有粘手感，成条率达90%以上为适，历时10分钟左右。

目的是失水和初步做形。锅温先高后低，一般为90～70℃。炒制时以抖为主，以便尽快散发水分。当炒至六成干时，改用快速轻搓手法，以达到芽叶完整，失水均匀的目的，当茶叶干度约七成干时起锅，历时8分钟左右。

是云海白毫成形的关键工序。通过理、拉、搓等手法，达到理齐茶条，拉直、搓紧条索的目的。锅温60～70℃，历时15分钟左右。

通过继续做形和失水，达到定形的目的。锅温50℃左右，继续采用理、拉、搓的手法炒制，当茶叶条索紧直圆浑，干度达九成时起锅摊凉。

采用烘笼或烘房进行，掌握文火慢烘的原则，达到增进香气，干度均匀一致的目的。烘温50～60℃，烘时2小时左右。当含水量达6～7%，手捻茶叶即成末，起烘摊凉装箱贮藏。

制作而成的云南大白毫外形秀美，芽头肥壮，白毫满披，翠白相间，每一根都纤细优美，素有“茶中美人”之称，内质香气浓郁清鲜，滋味醇厚回甘，汤色清澈，冲泡在玻璃杯中，恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中，令人兴趣盎然。

三、云南大白毫为什么便宜

1、是质量问题所以很便宜。云南大白毫为什么便宜的原因是原料等级低，茶树树龄比较小。

2、云南大白毫也叫大白芽，主要产自普洱市的景谷县，其茶树都是从西双版纳茶区和临沧茶区移栽。其实云南也有白毫银针，而且产量远远高于福鼎，价格也比福鼎白毫银针便宜很多

四、云南大白毫银针好喝吗

云南白毫银针是云南省的名优白茶，是中国六大茶类之一，以其白毫嫩、茶质饱满、色明亮而著称。它采用云南古茶树品种中的春绿大白毫嫩芽为原料，制作工艺独特，形状如银针，所以得名白毫银针。

1.香气馥：云南白毫银针具有独特的花香，特别是在新茶时间节点采摘的茶叶中，香气更加浓。闻之有花的香气，花香持久，令人醉。

2.口感醇厚：云南白毫银针色明亮，茶醇厚、爽。口感是丰满的，滋味纯正，在口腔中弥漫开来。

3.回丰富：云南白毫银针的茶具有回丰富的特点，喝过之后，留连口中的余味回悠长，回味无穷。

4.清爽不涩：云南白毫银针属于白茶的茶类，因此含有较少的单和咖啡因，不会给人产生涩感。喝起来口感清爽、柔和，不会刺激喉咙。

5.青味很少：云南白毫银针属于白茶中的顶级茶品，它的青味非常少。相比于年轻普洱茶和绿茶，云南白毫银针更加和，更不容易有青涩的味道。

五、大白毫属于什么茶

绿、红、白、青、黄、黑等六大茶类。凌云白毫茶叶芽肥壮，持嫩性好，加工后条索紧结微曲、白毫显露，香气馥郁持久、回味甘甜、板栗香型，而且适宜性强，目前已开发出绿、红、白、青、黄、黑等六大茶类，在国内外享有较高的声誉。凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。到2001年底止，该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。

六、茶叶大白毫和银毫哪个好

1、白毫茶的价格相对来说要高一些，存放时间越长的白毫茶在市上的价格就越高。银毫茶的价格比较亲民。

2、银毫茶是一种味道，清香的茶冲泡以后的滋味比较纯，口感也较好。白毫茶则是色香味俱全的一种色泽翠绿，香气高扬，白毫显露的茶叶，它冲泡以后滋味清爽，回甘明显。

七、信阳毛尖白毫多的好吗

答:信阳毛尖白亳多好。因为信阳毛尖茶属于春茶，随着春天的气习到来便生长发牙。春茶白毫多香气扑鼻，十分诱人。所以信阳毛尖白毫多好。

文章分享结束，大白毫茶叶好不好和大白毫属于什么茶叶的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！