福鼎白茶是白茶_福鼎白茶老白茶的简介

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一、福鼎白茶是普洱吗

福鼎白茶与普洱生茶本身就是两种不同的茶叶品种，所以选用的茶叶原料也不同，普洱生茶的茶叶是产自云南地区的大叶种晒青毛茶，而福鼎白茶选用的是福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶。福鼎白茶和普洱生茶在制茶工艺、产地以及功效也会有所区别。

二、福鼎白茶和寿眉的区别

1、一、外形不同：福鼎白茶多是一芽一叶或者一芽二叶组成的，而寿眉由芽头、叶子和茶梗组成，颜色为深绿色。

2、二、香气不同：福鼎白茶的香味淡雅清爽，而寿眉的香气醇厚浓郁。

三、福鼎白茶寿眉属于什么茶

寿眉茶属于白茶类，是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的，它的产量非常多，可占白茶总产量的一半以上。寿眉的外形酷似树叶，冲泡后茶汤为橙黄色，经常饮用对人的身体有非常多的好处。储存寿眉时，要把它放在阴凉舒适、通风透气的环境下密封储存。

四、福鼎白茶哪年有的

1、工艺,起源于1885年,先有了白毫银针

2、的称呼。到了1912年至1918年之间有了白牡丹

3、的称呼。福鼎白茶由于受地域限制,产量极少。到目前为止年产量才8000余吨。也正因为如此,福鼎白茶从2010年开始申请了国家地理标志保护产品。

五、福鼎白茶是老白茶吗

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。

福鼎被誉为是“中国白茶之乡”，福建所产的白茶，占白茶市场的90%以上，而其中又有80%都是产自于福建省福鼎。因此，福鼎是真正的中国白茶原产地。

白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。品质特征：成品色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”之称。

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。

原料嫩度要求相对较低，一般采摘标准为一芽二、三叶，驻芽二、三叶，单片等，原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别，虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味。

老白茶是指贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内。白茶本身产量就少，茶树在福建福鼎、政和县一带生长。老白茶基本工艺过程是晾晒、干燥，保留了丰富的活性酶和多酚类物质，目前国内外医学研究已经证明，它除有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，所以白茶存放时间越长，其药用价值就越高。

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

白茶含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

总的来说，福鼎老白茶属于白茶，2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品，由此可见，福鼎老白茶的品质是非常高的。

六、福鼎白茶和云南白茶的区别

1、一是所用的茶叶种类不同，云南白茶的茶叶为大叶种茶树生长的茶叶，而福鼎白茶的茶叶属于小叶种茶。

2、二是茶叶的生长环境不同。云南白茶生长在我国西南部的云南省，海拔高度都在1000米以上的地区，气候也相对要干燥一些。为福鼎白茶大多生长在我国东南部的福建低海拔地区，海拔都在1000米以下，且气候湿润。

七、福鼎白茶是红茶还是绿茶

福鼎白茶既不属于红茶，也不是绿茶，福鼎白茶属于白茶类，茶性偏凉微发酵，白茶主要产地分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地；白茶主要分为四种，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其制作工艺为萎凋、干燥。

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