在茶的世界里,每一种茶叶都有其独特的魅力和故事。我们将聚焦于一种名为“月光白”的普洱茶,探讨其由来、特点、价格以及冲泡方式,希望能为对这一茶类感兴趣的朋友们提供一些有用的信息。
一、茶百道白月光的由来
茶百道白月光,顾名思义,是普洱茶中的一种。这种茶叶有一个特别的名字——“白月光”,它因采摘时的独特条件而得名。传说中,采摘这种茶叶的少女必须美貌且年轻,且在采摘前需沐浴三天。而采摘时间也与众不同,必须在夜晚,在皎洁的月光下进行。
二、月光白的本质
月光白,实际上是一种名为“白牡丹”的茶。它之所以被称为“月光白”,是因为其采摘时间通常在月光下,且茶汤呈浅黄色,如同月光般清澈。这种茶产于福建武夷山,茶树要求海拔高、土壤酸性好,制作工艺复杂,但口感鲜爽,甜润回甘。它被誉为“一派清新仙趣,是仙人喝的茶”。
三、月光白的价格与保存
月光白的价格一般在105-240元/斤,饼型的月光白茶价格为120-130元/片。其口味类似于兰香和蜜香,汤色接近,但保存期较短,一般只有2—5年。在此期间,香气会随时间逐渐减弱。值得注意的是,云南月光白虽然名为白茶,但实际上是普洱茶的一种,采用了类似于福鼎白茶的加工工艺,口感介于生茶和乌龙茶之间。
四、月光白的冲泡方式
月光白茶可以采用盖碗或紫砂壶冲泡。盖碗冲泡更有利于客观呈现茶的优缺点,而紫砂壶则因其保温性能好,可以在一定程度上提升茶叶的品饮价值。通过实验发现,盖碗冲泡的月光白香气更突出,而紫砂壶冲泡的月光白滋味更足,汤感更好。若更注重香气,盖碗是不错的选择;若更注重汤感,紫砂壶则更为适宜。
五、白月光茶的特点
月光白属于云南白茶,原产于云南景谷民乐乡秧塔村。其茶叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫且白亮,犹如弯弯的月牙。从六大茶类划分,月光白归属于白茶,是普洱茶中的特色茶。其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。
六、古树月光白的特点
古树月光白的外形特点是叶面和叶背一白一黑,芽头尖细苗条,毫毛短而顺滑。其香气馥郁,兰花香味浓郁,滋味有兰花味香、蜜味香、乌龙茶的清香,香醇润和,还具有普洱茶的醇厚感。汤色先黄后红再黄,清凉透澈。加工工艺上,月光白需在夜深时采摘,采摘后要在室内环境下阴干,每批茶叶的粗制要在一天内完成。
七、月光白的归属
月光白属于普洱茶中的特色茶,主产于云南省思茅地区。其叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,芽头显毫白亮,整体看起来像黑夜中的月亮,因此得名“月光白”。
通过以上内容,我们可以对月光白普洱茶有一个较为全面的了解。希望这些信息能帮助到对月光白茶感兴趣的朋友们。
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