大家好!我们将一起探讨四川碧潭飘雪茶这一独特的茶品,揭开其功效与作用的神秘面纱。
一、飘雪茶的起源与特点
碧潭飘雪,又名茉莉飘雪茶,是一种花茶,以传统茶茶胚为基础,融合三伏天采摘的茉莉花骨朵,经过窨制、拼合等工艺精制而成。其干茶香气清幽,冲泡后茶汤表面浮着一层洁白的茉莉花,如雪般美丽,故得名“碧潭飘雪”。
二、正宗四川花茶飘雪的品牌
碧潭飘雪茶隶属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,作为中国高端茉莉花茶的开创者,其品质卓越。选用峨眉山800米以上鲜嫩芽叶明前春茶作为茶底,搭配茉莉之乡“横州茉莉”,由制茶大师徐金华传承的窨制工艺,使得茶香与花香完美融合。
三、碧潭飘雪的存储方式
对于碧潭飘雪的存储,建议采用冷藏方式。由于茶叶是用碧螺春等级的绿茶制成,室温存放会导致绿茶发酵,因此冷藏是更佳选择。大型茶叶批发商通常有自己的冷库存放茶叶。
四、六窨飘雪茶叶的制作与品质
碧潭飘雪作为一款广受欢迎的川茶,其制作工艺独具匠心。选用峨眉山高海拔的明前春茶,芽叶鲜嫩,与伏天茉莉花瓣混合窨制而成。茶叶形似鹊嘴,如秀柳般优美,茶汤清澈,花香与茶香交融,不仅醇香可口,还具有欣赏价值。
五、碧潭飘雪的存放时间
碧潭飘雪的存放时间可达一年半载,但最好在三个月内饮用,以保证其新鲜口感和品质。
六、碧潭飘雪的冲泡方法
1. 泡茶容器:陶瓷容器是最佳选择,能更好地焕发茶叶的清香。如果没有陶瓷容器,可以选择盖杯或玻璃杯。
2. 下投法:先将茶叶放入容器底部,再注入热水,确保茶叶和花瓣充分浸泡。
3. 泡茶水温:使用开水冲泡,避免使用温水,以保持茶叶的品质。
4. 分次冲水:先倒入三分之一的水,等待茶叶浸泡开后,再继续注水至接近满杯。
七、碧潭飘雪的独特魅力
碧潭飘雪茶,产于四川峨眉山,采摘于晴日午后,选用雪白晶莹、含苞待放的花蕾,趁鲜抢香,再以手工精心窨制。茶叶形似鹊嘴,如秀柳般优美,汤色青绿清澈,水面点点白雪,色彩对比鲜明,既淳香可口,又具有观赏价值。
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