新会陈皮哪家是老字号-新会陈皮蛀虫怎么办

大家好，关于新会陈皮蛀虫怎么办很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新会陈皮哪家是老字号的知识，希望对各位有所帮助！

一、陈皮生虫怎么去除

1、处理方法需要根据虫子的严重程度来决定。

2、如果是轻微的虫蛀，可以将虫子挑离后，通过人工刷除和阳光暴晒来及时处理干净，基本不会影响陈皮的陈化和实用。

3、如果是严重受虫蛀的陈皮，外表皮被破坏，建议直接丢弃处理。

4、如果陈皮已经被虫子吃掉了，不管情况是否严重，都要和其他没有被虫子吃掉的陈皮分开，及时检查防晒，防止再次被虫子吃掉。

5、在陈皮的罐子里内，加入一张纸巾，然后把盖子盖好，放在一个经常走动可以看到的地方，里面的纸巾一直洁白如新说明陈皮没问题，但要是发现纸巾变黄了，要赶快把陈皮拿出来晒两个小时，再把它装回去。

二、陈皮长虫可以放冰箱冷冻多久

1、把长虫的陈皮倒入容器或干净的地面，把虫的蛀粉筛掉，然后放入食品级的密封袋，把里面的空气充分挤出（可以尝试抽真空），密封好放入冰箱速冻上一两天，这样就把虫子和虫卵彻底杀死了。

2、将经过速冻杀虫的陈皮从冰箱中取出，若天气不好可以开袋放入几包干燥剂，压出多余的空气，然后置于常温下，待陈皮的温度和常温一样了，即可开袋取出干燥剂。若是天气好的情况下可以直接晾晒2-3小时，然后放到干燥通风的地方透气，待陈皮降温后放入密封罐里封存即可。

3、需要注意的是，被虫蛀过的陈皮，最好和其他陈皮隔离分开存放，适时检查与翻晒。若是严重受虫蛀的陈皮，建议直接丢弃处理。

三、陈皮长虫子有很多粉末还能要吗

1、陈皮不同于其他的中药材，晒干就可以直接食用，而陈皮需要一定年份陈化，而陈化年份小于三年的只能叫橘皮，陈化年份大于三年的才算的上是陈皮，所以在储存时间这么长的话陈皮可能会受到虫蛀，而虫蛀后的陈皮就不能再食用了。

2、因为虫子一般会啃食掉陈皮的内囊结构，进而导致陈皮会出现较多的蛀粉，并且吃陈皮的虫子本身就会携带较多的细菌和病毒，所以被虫咬的陈皮也受到了污染，不能再食用。

四、工艺陈皮会蛀虫吗

1、保存陈皮之前，我们要对陈皮进行挑选；要确认陈皮已经干燥好，没有水分，同时还要检查陈皮是否有虫蛀和返潮现象。确认无误之后，就可以开始储藏了。

2、这一步很关键，陈皮不是随便用个容器装起来就能达到要求的。因为保存陈皮最理想的环境就是干燥、阴凉和密封。因此我们就要人为地为陈皮制造这样一个环境，通常选用玻璃罐、金属罐和陶罐来保存，下面看看各有什么优劣之处。

3、用玻璃罐保存陈皮，优点就是密封性好，玻璃透明，能够方便看清里面陈皮是否发霉和虫蛀，好及时处理。但是不足之处就在于密封太好，不透气，因此对陈皮的醇化速度有影响，醇化速度较慢。

4、金属罐保存陈皮，优点在于避光和密封，也是人们保存陈皮最常用的一种方式。缺点就是隔上几个月就要打开观察里面陈皮的情况，是否出现异常。

5、?用陶罐保存陈皮，因为陶罐有微小的小孔，通气性好，从而可以加快陈皮的醇化速度。但是其劣势也很明显，正因为陶罐的透气性好，所以对外界环境的要求较高，一定要保持干燥，不然就会导致里面的陈皮吸收外面的湿气而回潮发霉。

6、因此，对于玻璃罐、金属罐和陶罐三种容器保存陈皮，究竟哪一种好，只能是各有优劣。相对来说，用金属罐比较好，因为它既能避光，又能保证其密封性。

7、不管用哪种容器储藏陈皮，由于时间长了，都会发生程度不同的发霉、生虫等现象。因此我们要定期对陈皮进行检查。一般3年以内的陈皮每年至少要检查和摊晒2次；3~10年以内的陈皮至少每年要检查和摊晒1次；10年以上的陈皮，由于基本上已经定性，一般不用摊晒了。

8、尤其在每年的高温高湿季节，一定要注意检查储藏中的陈皮。因为陈皮中含有挥发油，如果外界环境温度较高，受热之后很容易挥发，从而导致陈皮受潮。如果发现陈皮受潮，应该用刀刮去上面的白色霉斑后，放在太阳下进行暴晒；如果发现有虫蛀，应该先将陈皮上锅隔水蒸，让里面的小虫子跑出来，然后处理掉，最后进行摊晒，放回罐中保存即可。

五、陈皮虫蛀了怎么办

1、轻微虫蛀的陈皮，对食用没有太大的影响，可以将虫子挑离之后，再通过人工刷除，刷除虫子之后把陈皮进行暴晒。

2、暴晒之后，将其密封收好，这样基本不会影响陈皮的陈化以及使用。清除虫子之后，最好和其他新皮隔离分开存放，定时检查与翻晒。

3、对于严重虫蛀的陈皮，已经没有食用价值和药用价值了，因此最好丢弃处理。

六、陈皮煮了为什么有虫子

1、一般家庭泡茶使用的陈皮都是大红皮，是完全成熟的新会茶枝柑的皮制作的，糖分最高，糖分能吸水受潮，同时也吸引小虫子的，这就是陈皮容易生虫的原因之一。

2、随着陈皮陈化年份的增加，糖分会慢慢转化掉一部分，所以年份越高的陈皮越不容易生虫，但5年以下的陈皮，还是要特别注意的。

七、陈皮生虫后晒了之后还会生虫吗

会，放置时间久了，都容易生小虫子

关于新会陈皮蛀虫怎么办，新会陈皮哪家是老字号的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。