七叶绞股蓝：药用价值、品种特点与保健功效详解

大家好！我们将深入探讨一种备受关注的植物——七叶绞股蓝。这种植物因其独特的药用价值和多样的品种而广受欢迎。以下是对七叶绞股蓝的详细介绍，包括其叶片类型、药用价值、泡水颜色以及在不同地区的别称。

绞股蓝的叶片类型及药用价值

绞股蓝的叶片是区分其不同品种的关键。绞股蓝有三种叶片类型：三叶、五叶和七叶，其中七叶被认为是最好的。七叶绞股蓝，也称为七叶胆，味道苦，性寒，无毒，但脾胃虚寒者应避免长期饮用。它的药用价值高，泡水后颜色深绿，味道较苦。相比之下，五叶绞股蓝，又称五叶参，味道甘，性温和，保健价值高，具有缓解失眠、美容养颜等功效。

绞股蓝泡水后的颜色

泡水后的颜色也是辨别绞股蓝的一个特点。五叶绞股蓝冲泡后呈现碧绿清澈的颜色，即使放置一段时间，颜色仍然保持绿色。而七叶绞股蓝在泡水后，尤其是热天，会逐渐变成红褐色，与普通茶叶水久置后氧化类似。

绞股蓝的产地与别称

绞股蓝广泛分布在中国多个省份，如陕西、云南、贵州、湖南、湖北、山东、广西、福建等。它多野生在林下、小溪边等荫蔽处，被称为“南方人参”。民间称之为神奇的“不老长寿药草”，在“星火计划”中更是被列为“名贵中药材”之首位。

绞股蓝的种类与特点

绞股蓝茶的种类繁多，包括五叶绞股蓝和七叶绞股蓝。在产地方面，主要有平利绞股蓝、神农架绞股蓝、湖南广西绞股蓝。类型上分为叶片绞股蓝、龙须绞股蓝、龙珠绞股蓝。加工上则有原味绞股蓝和加糖绞股蓝。平利绞股蓝因其富硒特性而闻名，主做龙须茶，并获得了国家原产地保护。神农架绞股蓝虽然味道苦，但清火能力较强。广西、湖南产的绞股蓝口感偏甜，但皂甙含量相对较低。在保健方面，五叶绞股蓝更为适宜，而在治病方面，则可以选择七叶苦味绞股蓝（皂甙含量高），但应注意其凉性强，用量要适当。

绞股蓝的别称

绞股蓝在我国有多种别称，如天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等。在日本，它被称为甘蔓茶。

通过上述介绍，我们可以看出，七叶绞股蓝是一种极具药用价值和保健功效的植物。它不仅具有丰富的药用成分，还具有多样的品种和产地，为人们提供了多种选择。希望这篇文章能帮助大家更好地了解七叶绞股蓝，并在日常生活中享受到它的益处。