茶叶的分类及其功效(茶叶的分类及其功效图片)

茶叶的分类及其功效(茶叶的分类及其功效图片)

作者:云漪亭茶网 / 发布时间:2025-07-26 03:17:12 / 阅读数量:0

各位老铁们好,相信很多人对茶叶的分类及其功效都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于茶叶的分类及其功效以及茶叶的分类及其功效图片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

好喝的茶叶有哪几种

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题作个人解答,普文认为好喝的茶非常对,但是生态为第一要素的茶,还是需要精挑细选。

好喝的茶每个大类种都有呈现

普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中,普文给大家罗列以下几类茶

1.绿茶(龙井,黄山毛峰、恩施玉露,上坞山灰白,安吉白茶)

2.白茶(云南古树白茶,政和白毫)

3.黄茶(蒙顶黄芽,霍山黄芽)

3.红茶(滇红野生古树红)

4.普洱茶(生茶)

好喝的茶,不一定是好茶。

普文入茶叶这行已经6年,但对各类茶的工艺及制作,亲身力行,对茶品类也做了全面的调查,总结以下能做为好茶的基础。

1.必须以生态为第一要素,没有生态的茶都不能算好茶,价格不管如何,也不是好茶。

2.茶树原料需要以地域原生种为基础。

普文只喝4种茶。

1.白茶(云南古树白茶)

2.普洱生茶

3.野放龙井

4.野生古树红

这几种茶,都是普文自己亲手制作,且采用生态为第一原则的茶原料。

真茶君—普文

茶中有哪三宝

1.茶多酚,是茶叶中最重要的成分,具有极强的抗氧化功能。

2.咖啡碱,有提神抗疲劳的功能。

3.茶氨酸,有天然的镇静剂作用。

谢谢,希望我的回答能够帮助到你。

多种茶叶混在一起喝,有什么问题吗

谢谢邀请!首先,提这种问题的人我第一印象觉得不是喜欢喝茶的同道中人,可能你是个咖啡爱好者,你不谙茶事不要紧,可你要把喝茶和喝鸡尾酒相提并论,想要创新的把多种茶叶混在一起当"鸡尾茶"喝,实在让茶人茶友难以认同!当然,你的世界你作主,你想把多种茶叶混在一起喝,肯定没问题,别人也无权干涉,因为不管怎么说都喝不出人命来,你最多茶醉罢了,所以你不妨以身试茶后再来谈这个问题,那就容易交流多了。

因为你提的多种茶叶混在一起喝的茶,假设你用大红袍、绿茶、状元红、柑普茶一起泡茶,虽然都是好茶,但泡在一起,这茶汤味道实在是一言难尽。估计没有一家茶庄茶室会提供,因为没有茶客会点这样的茶。即使店是你开的,你乱泡这样的茶,白送给茶客也没人领情,更没茶客愿意为你以身试茶。这样的"鸡尾茶",抛开可能会导致茶醉这因素不谈,你的"鸡尾茶",让每种茶的色香味混同后失去本真和原有的特色,成了"四不像",而茶客喝茶时的眼口鼻是最诚实的,一看二闻三品,他自然会尊从自己的心,选择自己爱喝的茶。因为你到茶室喝茶是花钱享受茶的美好和茶艺,以一饱口福眼福的,寻求的是内心的安宁,或与三、五个知心茶友以茶会友共叙友情,花钱总要买个心头好,即使你拼命推荐这混合茶,我估计也不大有人会响应。

其次,我们现在市场上出售的混合茶不是几种茶叶的混合,而是一种茶与其他花等物的搭配。其中做的比较好的是普洱茶与柑子的绝配,是用最好的新会柑皮和陈年熟普洱加工而成,并巧妙的把熟普洱放到保持原型的柑皮里,然后盖上原配的柑皮盖子用棉纸密封好,再放入漂亮的铁皮包装盒里,起码可以保质三年,且陈化后泡出的茶汤更醇香宜人,兼有普洱的茶香和柑子的果香,并经久耐泡,消食化积,是讲究的广东茶人在饭桌上大快朵颐后的最爱。现在不少爱美的女子也喝它消食减肥,据说功效不错。

第三,我觉得如果你是开茶室的老板或专业研究茶产品的技术人员,则另当别论。虽说我们的前辈茶人受自然条件的限制,穷尽几千年也没能开发出多种茶叶混在一起,又大受茶友欢迎的"鸡尾茶",但你的创新闪光之念,说不定假以时日,经过专业技术人员千万次的试验和科学分析,中国又诞生了一家闻名世界的"鸡尾茶",让"一带一路"产品又增添了新内容,那你就功德无量了!不过为了开发新型茶产品,你首先要挣出巨额的科研经费,请到茶行业顶尖的专家,再游说投行投资才有实现的可能。

最后,我建议你在探索开发茶产品之前,要好好的钻研博大精深的中国茶知识和茶文化,才能为你下一步的研究奠定坚实的基础,否则你只能是纸上谈兵,空想一场罢了!作为一名爱茶人,我由衷的期待你对中国茶的研究开发,能让中国茶发扬光大,走向世界!

茶叶有不同的品种,茶树都是一样的吗

感恩提问者,普文是原产地经营者,很高兴回答您提出的问题,作为经营者有必要给大家普及云南这边很多茶树品种。

茶叶有几大类别

大家都知道茶叶之中我们国家按发酵程度分类为

1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶(乌龙茶)5.红茶6.黑茶

普洱茶类属于地域性特殊茶品需要我们暂时单独归类,等国家有明确归类,我们再做补充。下面是分类图

图片来源网络

茶叶是一个品种茶树吗?

据科学考证依据全世界山茶科植物共有23属,计380余种,而在我国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带,并还在不断发现之中。已发现的山茶后约有100多种,在云贵高原就有60多种(摘自百度)能制作茶的品种相当之多。

例如:

茶叶的分类及其功效(茶叶的分类及其功效图片)

云南普洱茶主要是以下品种:

1.勐库大叶种

2.勐海大叶种

3.凤庆大叶种

滇红制作主要品种:

1.凤庆中叶种(经典58采用原生种)

2.凤七,凤九(金针,金芽)

3.香归(金丝)

4.云抗系列(金丝)

5.清水三号(金丝,细条)

6.黄旦,梅占(中国红主料)

篇幅原因,普文不在每一类的茶树品种一一介绍,感兴趣的朋友,我们可以再交流。希望大家对云南省的两大茶类,做一个深刻了解,统一品类的茶,茶树品种都可能不一样。

真茶君——普文

喝茶养生主要喝什么茶

人生在世,就是寻求幸福快乐,而幸福快乐的生活,就是最好的养生!至于“喝茶养生主要喝什么茶?”实际上就是喝能让自己觉得幸福快乐的茶!(一),喝绿茶!

绿茶是青春的象征。喜欢喝绿茶的人,对绿茶的青翠,绿茶的澄明,绿茶的生涩,绿茶的招摇,绿茶的苦情……,情有独钟!

绿茶上口,青涩时光,青葱岁月,历历在目,让老人沉醉青春回忆,焕发生机。

绿茶入心,青梅涩涩,青翠怡然,满满情愫,让青年雄气纠纠,奔放热情。

绿茶润口,苦涩回甘,香清气静,神气韵雅,让成年人放松心情,意气风发。

(二),喝红茶!

红茶是热情的火焰。喜欢喝红茶的人,对红茶的热烈,红茶的温暖,红茶的浓情,红茶的忠心……,耿耿于怀!

老年人喝红茶,温心和胃,怡然自乐!

青年人喝红茶,情浓意润,欣然接受!

中年人喝红茶,精神饱满,神采奕奕!

(三),喝青茶!

青茶是宽厚的心怀!喜欢喝青茶的人,对青茶的随性,对青茶的和气,对青茶的包容,对青茶的耐心……,念念不忘!

不论寒暑,不论燥湿,不论奔波,不论异域,不论持家,不论办公……,青茶的陪伴就是我的真,我的心!

(四),喝黄茶!

黄茶的美,黄茶的慧,让喜欢喝黄茶的人欣喜!

黄茶产量不多,却是美妙绝伦的雅品。

我们喝黄茶,可以____赏叶的沉浮,赏味的内含,赏水的微妙……。天天喝,天天都是启发,天天都有感悟。

(五),喝白茶!

“一年茶,三年药,七年宝。”是白茶养生的口号。喜欢喝白茶的人,很多时候也是受这句口号的引导而行动的。

(六),喝黑茶。

黑茶的内敛是为了能量的发挥而“自甘堕落”的。这种“自甘堕落”是一种“不争”的气度。

要论黑茶的淡薄浓烈,甘润醇和,在未泡黑茶喝时,一般情况下很少有人会先知道。

喝黑茶养生之道实际上就是“坦然”领略,“坦诚”对待!不论茶叶的粗细嫩老,不论滋味的涩苦甜绵。爱茶,爱喝茶,就是最好的养生!

以上的表述可能有些人有异议,可是,单独讲某种茶养生的话,会不公平的。同样都是茶,顾此失彼是不厚道的。总的来说,只要某种茶能够让您的生活快乐,幸福感十足,就是最好的养生茶!茶友们,你们认为呢?

(喜茗堂龙新久)

2020年10月8日

生活中有茶,茶中有健康,关注喜茗堂!

喝红茶还是绿茶好

益处各有千秋,茶叶的选择根据各人喜好及身体情况,不同情况适合不同的茶,但是与其他高糖饮料相比,茶叶属于健康饮品,只要不每天大量的浓度较高的饮用,基本没有问题。

茶叶具有抗氧化、抗炎症、抗菌等作用,主要成分为多酚类黄酮,特是儿茶素类成分较多,还包含单宁咖啡因以及矿物质,如钙、钾、磷、镁、锰等。

红茶、绿茶等茶叶都有一定的抑菌作用,可以一定程度上降低幽门螺旋杆菌发病率;同时对于降低低密度脂蛋白胆固醇水平、预防心脏病和中风的风险是有帮助的;对于血糖、血压也有一定效果。

两者比较:

绿茶儿茶素含量多于红茶,更抗氧化、辅助降血脂能力高于红茶。

从红茶中提取的茶红素具有预防腹泻和减少结肠结构损伤的作用,对于胃肠道的保护能力高于绿茶。

红茶的咖啡因含量稍高于绿茶。

不同茶叶不同人群:

1、红茶对消化道的动力作用和保护比较显著,对于那些胃肠功能比较弱或消化道有损伤的人比较适合。

2、绿茶的抗菌、抗炎作用比较强,对于控制血脂、减少脂肪吸收效果更佳,更适合那些食欲旺盛、消化功能强的人。

3、红茶可能不适合胃酸过多的,容易导致胃食管反流,因为咖啡因含量较高。

温馨提示:

有些人空腹喝茶会不适,就放在餐后喝。晚上及睡前不要大量饮茶,容易影响睡眠。淡茶为宜,浓茶适量。适不适合,喝了就知道,只要没有不舒服,喝哪种茶都是有好处的。

谢谢阅读,希望对您有所帮助~

茶总共分为哪几种

中国地大物博,能够产茶的的地方很多,每个地方产出的茶青特色不同,地理环境和文化不同,因此人们做茶的理念和手法不同,做出的茶自然也有所不同。按照做出来的干茶色泽,人们把全国做出的茶分为六大种:绿茶、白茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶。

但是最近有呼声说应该分为七类,因为普洱茶和黑茶的做法有所不同,应该额外再分出一类——普洱茶,如此,中国的茶就应该分为绿茶、白茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶、普洱茶七类了。不过个人觉得这种说法不太确切,既然是按干茶的色泽来分,陈放到一定时候的普洱茶色泽会慢慢变成近乎黑色的褐色,按照这个道理,普洱茶也应该归为黑茶类。所以,中国的茶一共有六种,目前并无大的争议,或有争议,但并无强有力的说服力。

中国六大茶类中又分有很多品种,数不胜数,现枚举几例。

一、绿茶

中国比较出名的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、都匀毛尖、恩施玉露等等,还有很多具有地方特色的绿茶。绿茶类色泽相同,但做茶手法不尽相同,有晒青(用日光晒干),如四川绿茶、云南绿茶(云南不止有普洱茶)、陕西绿茶等。有蒸青,这个做茶手法现存相对比较少,著名的如恩施玉露。有炒青,这个是最常见的绿茶做茶手法,中国有名一点的绿茶大多采用这种做茶手法,如西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等。还有炒青加烘焙的,就是通过炒制杀青,再用文火烘焙,如六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶等。绿茶主张鲜饮,一般保质期为12个月,加了烘焙的可以保存18个月。

二、白茶

白茶比较出名的有福建的福鼎白茶、政和白茶和云南白茶,云南白茶以景谷白茶最为出名,景谷白茶中品质最好的应该是景谷大白毫。白茶采用的是晒青加烘焙手法,秉承的品饮方式是陈放,所以在白茶界有着一年药、三年宝的说法。当然了,白茶可以鲜饮,但是对胃的刺激很大,建议还是放几年再喝。

三、红茶

中国的红茶很多,比较出名的有宜红、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、正山小种、祁门红茶、金骏眉等等,以地域论,湖北、四川、福建、云南等地都产红茶。红茶是全发酵茶,茶性温和,很适合体寒体质,不太适合容易上火的体质。

四、黄茶

黄茶相对炒青绿茶加了一道闷黄工序,属于轻发酵茶类。如果喜欢绿茶的清爽口感但又嫌弃绿茶太寒的茶友,可以选择黄茶。比较出名的有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。四川、广东一带多有黄茶。

五、青茶

青茶就是乌龙茶,做茶工艺非常复杂,在这里就不赘述了。比较出名的青茶有:铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。铁观音有清香型和碳焙两种,体寒体质可以选择碳焙,体热体质可以选择清香型。武夷岩茶为碳焙型乌龙茶,岩骨花香,是我喝过最具香浓汤水厚滑的茶,个人很喜欢。凤凰单枞也分碳焙的和非碳焙的,其中有种抽湿做法的,喝着特备鲜爽,但是确实杀胃利器,建议慎重。乌龙茶从地域上分,有福建(南、北)乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等。

六、黑茶

黑茶比较出名的有安化黑茶、泾阳茯砖、普洱茶,这类茶都是大叶青,喜欢喝精细芽茶的人可能觉得它们登不了大雅之堂。但是,这类茶喝了对身体特别好,其实口感也非常棒。如果喜欢的话,可以买点存起来,若干年以后再喝。当然了黑茶也不是说可以无限期存下去,它们也有品饮高峰期。安化黑茶以高马二溪一带产地最为出色。普洱茶茶区很多,各有特点,布朗醇厚、易武香柔、冰岛甘甜等等,个人最喜布朗和易武两个茶区的茶。

至于题主展示的是哪种茶?只觉所展示的茶青和茶底不是同一款茶。大致说来,应该是属于绿茶,从茶汤的色泽看来,应该是属于炒青手法做成的绿茶。具体叫什么名字,个人见识有限,实在不具备看茶青、茶底判断茶的产区、名称的能力。见谅。

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