中国茶叶分类大全,了解这些才能称为茶道高手

绿茶是指未经发酵或轻微发酵的茶叶，产地广泛，口感清香、爽口。其中以西湖龙井、黄山毛峰、君山银针、碧螺春等品种为。

红茶是指经过充分发酵后的茶叶，产地主要在福建、云南、湖南等地。口感浓郁、香气高雅，其中的正山小种、金骏眉、祁门红茶等品种广受欢迎。

三、乌龙茶

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶，属于半发酵茶。产地主要在福建、台湾等地，口感具有独特的花香和果香，其中的铁观音、大红袍、凤凰单丛等品种口感。

黑茶是指经过微生物发酵后的茶叶，产地主要在湖南、四川等地。口感醇厚、滋味浓郁，其中的普洱茶、安化黑茶、六堡茶等品种口感独特。

白茶是指采摘鲜叶后经过自然干燥的茶叶，产地主要在福建。口感清淡、甘醇、回甘，其中的白牡丹、寿眉、福鼎白茶等品种口感清雅。

黄茶是指采摘后经过微生物发酵和烘干的茶叶，产地主要在安徽、湖南等地。口感清香、滋味鲜爽，其中的君山银针黄茶、徽州黄芽茶等品种口感独特。

以上就是中国茶叶的分类，每种茶叶都有其独特的品种、口感和制作工艺，了解这些才能称为茶道高手。希望大家在品尝茶叶的同时，也能更好地领略到中国茶文化的博大精深。