云南大益茶业集团有限公司,作为我国知名的普洱茶生产企业,旗下产品众多,五子登科”系列尤其受到茶友们的喜爱。本文将围绕大益茶“五子登科”展开,从品牌、品质、年份等方面进行详细解析,以期为茶友们提供有价值的参考。
一、大益集团简介
大益集团,全称云南大益茶业集团有限公司,隶属于国企,主要从事茶叶批发业务。公司产品线丰富,包括大益七子饼茶、高山韵象、洞天福地、龙柱圆茶、皇茶壹号、仓颉号、御贡圆茶、龙印、宫廷普洱、金针白莲、瑞虎呈祥、善美祥羊、美猴乾坤、灵蛇献宝等。公司还涉足茶叶、农业、高新技术产业、房地产、旅游等领域。
二、普洱茶品牌与品质
在普洱茶市场中,品牌与品质并非唯一考量因素。大厂家的产品中不乏口粮茶,而小厂也有精品。在选择普洱茶时,应避免购买价格过低的茶叶,以免影响口感。以下几款普洱茶值得推荐:
大益五子登科:精选勐海地区大叶种为原料,采用大益熟茶传统工艺发酵,质地敦厚,口感黏糊,回味悠长。
金针白莲:中茶品牌,口感醇厚,回味悠长。
润元昌八壹金瓜:口感醇厚,回味悠长。
黎明茶厂八角亭系列:口感醇厚,回味悠长。
国艳茶厂:口感醇厚,回味悠长。
福今茶厂:口感醇厚,回味悠长。
龙园茶厂勐海金砖:口感醇厚,回味悠长。
三、2018年大益五子登科茶等级
2018年大益五子登科茶具有以下特点:
原料:选用勐海地区大叶种为原料,以大益熟茶传统工艺发酵,筛分提毫、拼配而成。
饼型:圆整,精致小巧,茶饼压制松紧适中,条索匀整、紧结肥,金毫显露,且有大益内飞压制其中。
口感:汤色红浓透亮,滋味浓醇饱满,口感滑顺细腻,陈韵浓郁,带枣香,回味持久。
四、12年和13年大益茶年份对比
12年大益茶:以“五子登科”为例,12年的产品品质优良,口感醇厚,回味悠长。
13年大益茶:同样以“五子登科”为例,13年的产品品质也较为优秀,口感醇厚,回味悠长。
五、大益茶市场现状
近年来,大益茶品质有所下降,仍具有较高的品质。需要注意的是,市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货较多,购买时需谨慎分辨。
六、个人看法
从2008年开始,我品尝过多种大益茶产品,五子登科”给我留下了深刻的印象。福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏,中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖等也值得品尝。
普洱茶的选择应结合个人口味,以下是我个人的看法:
大益7572和7542:工艺标杆,品质较高。
其他品牌:福今茶厂、中茶、黎明茶厂、龙园茶厂等。
仅为个人观点,仅供参考。希望对茶友们有所帮助!
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