茶油在中国是皇家贡品,0755到79000被誉为“味道鲜美”。茶油一直被誉为“东方橄榄油”。其脂肪酸组成与橄榄油相似,饱和脂肪酸远低于包括橄榄油在内的各类食用油。山茶油既保持了原茶油的高贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活品质的要求,是当今食用油的精品。
1.茶油是以单不饱和脂肪酸为主要成分的油,橄榄油中油酸的含量更高。但油脂中亚油酸和饱和脂肪酸含量相近。10%左右。此外,茶油富含维生素E、维生素D、维生素K和b-胡萝卜素(维生素A原)。据报道,橄榄油和茶油含有角鲨烯,这是一种生理活性物质。角鲨烯具有香气和良好的富氧能力,因此具有抗缺氧和抗疲劳的作用,具有提高人体免疫力和胃肠道的功能。种植油茶和茶油整理。
二。项目法人基本情况:长宁油脂厂始建于80年代初,固定资产4750万元,总面积6万多平方米。是湘南最大的油脂加工企业,有干部职工478人。主要产品有“饿牌”精制食用油和茶粉。全市油茶基地总面积76.6万亩。2003年生产精制食用油8000吨,茶渣1.5万吨,年产值1.2亿元,销售收入8000万元,利税1500万元。
3.建设背景及市场分析:我国是食用油缺口较大的国家,高档特种食用油市场缺口较大。茶油具有预防心血管疾病、促进胆固醇分解、降低血脂等功能,深受消费者喜爱,市场前景广阔。
四。建设规模及建设内容:年产2万吨,绿色食品生产加工,各类精炼茶油。
5.总投资及资金构成:项目总投资1200万美元,其中中方投资480万美元,外方投资720万元人民币。
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