茶叶的尖好还是叶好(茶叶叶大好还是叶小好)

其实茶叶的尖好还是叶好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶叶叶大好还是叶小好，因此呢，今天小编就来为大家分享茶叶的尖好还是叶好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、茶叶尖好还是叶好

这个看个人对茶的口味要求，如果要清香一些，那就芽尖好了，如果要求滋味浓厚一些，还是一芽二三叶的普洱茶比较适合，口味重些的，老茶头是非常好的！其实普洱茶大多数都是选择一芽二三叶做原料的，这是大众口味！

二、茶叶芽头和芽尖哪种好

1、并非全是芽头，芽尖的茶就是最好的，茶叶的好坏以芽头茶表现的特点为准

2、Ⅰ：以芽头做原料，并不能成为所有茶类原料的评价标准。比如，绿茶中的六安瓜片，它的标准是一芽二三叶，只求壮，不求嫩（正因如此其特点为不苦不涩）。

3、再比如乌龙里面的大红袍，采摘标准为一芽三四叶（半开面），采摘时间也不是早春。

4、2：其次，假如一款茶的原料太过细嫩，从评茶的角度来说，整体算不上优质的，因为这种茶汤质单薄，饱和度不够，但鲜爽度很好。

5、但是除去其他茶类，只讲竹叶青、雀舌、碧螺春等这些高山鲜嫩绿茶来说，采摘、加工、口感、外观都是出类拔萃的，这些茶都是鲜嫩芽头做成、且一年采摘周期短，茶叶含有的氨基酸等物质也比较高，口感鲜爽，香气馥郁淡雅。

6、3：最后，芽头茶对工艺的要求更高，更细嫩，所以就更娇气。对制作过程中，各技术环境的精准度就有了更高的要求。

7、细嫩原料对杀青、理条、做形等要求较高，甚至有的还需要揉捻，稍不注意，整体茶叶都会被揉碎，不匀整，所以从这方面来讲全是芽的茶叶是最好的。

三、茶叶一定是尖尖最贵吗

1、不是。都是嫩叶好么肯定好的，但是在嫩叶之中也有三六九等之分，采摘季节，品种等，比如西湖龙井要是一芽2叶的最好，外形秀丽美观，阳光水分充足，但是价格也堪比黄金。

2、同等的茶叶都是尖拿肯定是好的，都是尖要上万个芽头才凑足一斤，不是芽头的话，就没那么多芽。

四、枕头茶叶和茶梗哪个好

1、原因是茶叶梗首先是香气上，茶叶梗更胜茶叶一点。其次是硬度上面，茶叶梗硬度更强一点，虽然会没那么舒服，但是也会有按摩头部的功效。所以最好是搭配来制作，茶叶梗和茶叶一起搭配填充，就可以起到既可以按摩头部，又可以有所功效。

2、但是普洱熟茶和红茶的茶叶梗最好不要使用来作为填充物，因为会很硬，茶叶梗比较尖，很不舒服。

五、茶叶片大好还是小的好

茶叶不是按片大片小区分好的。茶的质量按大类分感官品质和-卫生指标。感官品质主要有"九大要素"。即条索，嫩度、色泽、整碎、净度。汤色。香气、口感和叶底。

1、条索。品质好的茶条索紧结，大小、长短、形状整齐均匀。质量差的茶条索疏松，大小、长短，形状不一，叶体细碎。绿茶以条索紧秀，珠茶以颗粒圆紧，龙井等扁茶以平削光滑、匀净，色泽翠绿为好。

2、嫩度。茶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光泽度。红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好：烘青则以芽毫多，叶质细嫩为好。

3、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽，叶面有较多的银白色绒毛；红茶以褐色或铜红色且乌褐油润有较多橙黄色芽尖的为好：白茶以色泽灰绿或翠绿毫色、洁白如银的为好。

4、整碎。质量好的茶外形完整，基本无碎屑，冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状，齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。5、净度。质量好的茶不含任何杂质，含有较多的茶梗、叶柄、茶籽说明质量很差。

六、茶叶和茶尖哪个更好

1、茶尖比茶叶更好。茶尖一般所说的就是茶叶的顶端，也就是只有芽尖的部分，是整棵茶树中最精华的部分了，所以茶尖是优于茶树中的其他部分的茶叶类型，当然，茶尖的售价也会比一般的茶叶更贵。

2、茶尖基本上是集中在芽尖的部分，是所有营养物质的集中位置，一般只是采摘顶端鲜嫩芽尖，一芽一叶的部分，我们都可以称为茶尖，去掉芽尖的部分，剩下所采摘的茶叶或者是梗叶的部分，我们都可以称为茶叶，通过采摘的部分不同，就知道茶尖的产量会更加少，而且价格也会更高了。

七、龙井叶和芽哪个好

1、龙井在清明前后均可以采摘，一般是3月中旬到4月底；龙芽只能明前采摘，一般是立春后一个星期，2月上旬到3月中旬采摘。

2、龙井以豆香为主，略带花香；龙芽以嫩栗香为特点，馥郁持久。龙井的口感是滑顺甘甜；龙芽的口感是鲜爽甘醇，回甘明显且清爽醇厚。

3、龙井的外形扁平光滑，色泽黄绿，呈“糙米黄”，龙芽的外形挺直秀雅，匀整饱满，色泽嫩绿鲜润。

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