大家好,今天来为大家解答从农残看我国茶叶质量这个问题的一些问题点,包括中国茶叶农药残留现状也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
一、农残检测报告哪里出
1、农残检测报告可以在相关检测机构、农产品质量安全监督检验机构、国家/地方政府质检部门等地方出具。
2、此外,有些商超和电商平台也会对售卖的农产品进行检测并提供检测报告。
3、通过这些地方可以获取到农残检测报告。
二、茶叶农残多久能消失
1、茶叶属于碱性植物,一般农药基本上都是偏酸性的。根据用药的剂量和使用次数,加工方法实验、推算,大致残留期在三个月到六个月。
2、其实,“农药残留”和“农药超标”概念不同,中国工程院院士陈宗懋指出,茶叶中检测出农残不等于对人体有危害。我国老百姓平均每天喝茶量为4—5克,农残摄入量不会超过联合国粮农组织和世界卫生组织所公布的安全标准。同时,微量农残对人体不会造成伤害。此外,目前一般使用有机化学方法检测农药残留,然而大多数农药不溶于水,泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20%,农药含量极低。一般有品牌、通过质量认证、标明生产日期的茶叶,其农残含量符合标准,可放心饮用。
3、如果还是很介意茶叶中农残的问题,建议大家在选茶和喝茶时花点心思。虽然茶叶的种类很多,但不同种类茶叶之间农残含量并没有明显差别,关键是茶叶的生产季节,一般来说,当年5月底前采制的春茶农残很少。春茶生长期间茶树一般无病虫害,不用使用农药,不会对茶叶造成污染。购买时观察茶叶的外形﹑色泽、品味和香气来鉴别春茶的真假。春茶的芽叶一般较肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。冲泡后,可通过闻香﹑尝味﹑看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快,香味持久,滋味醇厚,叶底柔软厚实。
三、茶叶鲜叶农残问题的来源
1.农药残留:农药残留是指在农业生产过程中,由于使用农药不当或施药过量等原因,导致部分农药成分残留在茶叶表面或内部,从而引起农产品中有害化学物质超标的问题。这些化学物质可能包括杀虫剂、除草剂、植物生长调节剂等。
2.土壤污染:土壤中的有害物质如铅、汞、镉等重金属元素可能会通过soil-watertransfer(土壤-水传递)进入茶叶体内,进而影响其品质和安全。研究发现,这些元素可能会对茶多酚含量、儿茶素含量和咖啡碱含量等产生影响。
3.采摘与加工过程中的污染:采摘和加工过程中的人工操作可能会损伤叶片表面,甚至破坏细胞结构,导致叶片中的营养成分流失或者挥发出去。此外,《中国居民膳食指南》推荐每人每天饮茶适量(250~350毫升)
四、国标无农残茶叶标准
GB2763-2019、GB2763.1-2018、GB23200.26对应茶叶中各类农药的限量、检测方法都进行了明确的规定。
茶叶中的有机杂环类农药残留检测项目主要是莠去津、乙烯菌核利、腐霉利、氟菌唑、抑霉唑、噻嗪酮、丙环唑、氯苯嘧啶醇、哒螨灵等农药残留的检测。
具体检测方法就是想将茶叶磨碎进行试样制备,然后通过使用丙酮一正己烷提取相关的农药残留,之后使用活性炭小柱依据中性氧化铝小柱进行净化,最终被测物会被丙酮一正己烷洗脱。
五、农药被降解,所以残留低。绿茶还是红茶的农药残留低
我个人认为是红茶,其实你的回答已经解答了,现在的农药大多都是易降解农药,在环境中自身的半衰期都比较短(数天到数十天),而在茶叶发酵等后处理加工的过程中,农药会进一步降解。
六、哪种茶叶农药残留最低
1、大公司生产的茶叶农药残留最低,农药残留不等于对人有害。
2、举例来说,对于狗有害的巧克力,对于猫有害的盐(食用量相对人而言),对于虫子,尤其是特定农作物的特定害虫,「剧毒」的概念都是不同的。
3、其次,这类问题是符合「抛开剂量谈毒性都是耍流氓」这个「歪理」的。茶叶不是每日必需,而且不用直接进到嘴里咀嚼或吞下,故茶叶中农药残留量的影响,要小于直接食用的蔬菜水果。不知题主是在哪里看到普遍有残留的消息,过去一段时间内多次出现所谓「在茶叶中检出农药」的新闻,可能是某些媒体和组织的哗众取宠行为。
4、检出不代表过量,甚至不代表其有主动添加行为。
5、我认为通过符合规范的途径生产的茶叶是没问题的。但也不得不说,中国绝大多数的问题,都不是因为没有规则,而是不遵守规则,对于后者,我们谁都无法作出保证。
6、不过你所说的茶叶农残要靠数据说话,但是小农户或者小公司不愿意承担高昂的检测费,希望通过茶园管理达到心目中的有机或者低农标准。大公司相应来说为了保证品牌,会对茶叶农残和茶叶品质这一块投入更多,相应来说会比较安全。
7、中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:
8、1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
9、1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
10、1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
11、2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
12、2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
七、茶叶的农残有哪些
1、主要是:六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氯氰菊酯等
2、我国人均饮茶量每天不足10克,加之大部分农药不溶于水,即使茶叶中有少量的农药残留,泡出的茶汤中农药含量极低,通过饮茶摄入的农药也在安全范围内,不会对人产生健康风险。
关于从农残看我国茶叶质量的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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