大益大白菜叫什么意思-02年大益大白菜

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一、云南普洱茶什么品牌好

1、盘点口碑好的五大云南普洱茶品牌：

2、大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。如我们熟知的“7542”熟茶和“7542”生茶，因物美价廉，基本满足了大众的要求，颇受欢迎。在高端茶方面，大益的热门茶品也不少，如金大益、轩辕号，以及最近大热的“千羽孔雀”等，都是如今普洱茶市场上被炒得很热的产品。

3、如今的下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。关于下关的沱茶，这里还有句俗语，“生喝下关，熟饮勐海”，这里的下关指的便是“下关沱”。此外，下关的一大特色便是“烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。近年来，比较热门的产品有：2009绿大树十年经典回顾、下关五大金刚以及不久前发布的蓝印等。

4、“陈升号”是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。

5、作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱。

6、澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心。

二、大益茶包装纸颜色代表什么

紫大益，外包装茶版为紫色印刷，而且大益标识也是紫色，所以被市场命名为“紫大益”。

紫大益家族中，96紫大益是非常有代表性的一款茶，也是第一款使用大益牌商标的普洱生茶饼。

在此之前，勐海茶厂的7542七子饼都使用中茶商标，96紫大益勇于舍弃传统八中茶版面，创新性引入大益图标，整个茶版以紫色印刷，所以96紫大益成为7542包装的一个革新标志。

96紫大益之外，紫大益代表茶品还有2001年紫大益4号饼、2002年紫大益7542青饼、2003年紫大益青饼、301紫大益甲级大R青饼等，熟茶方面则以2003年紫大益早春乔木熟茶为标杆。

勐海茶厂改制前这些紫大益茶饼，品类丰富，品质优异，所以紫大益也成为大益产品线里比较受市场热捧的产品。

红大益，指的是外包装印刷为红色，且带有红色大益商标的茶品统称。红大益是大益茶品体系里的经典茶品，整个系列包含不同唛号配方的茶，如7262、7542、7572、7502等。

早期较有名的红大益茶品有97红大益青饼、无R红大益青饼等。其中无R红大益很有辨识度，它的商标右上角漏印了代表注册商标的“R”标志，因此被市场称作“无R红大益”。

红大益和紫大益相同，只因包装纸颜色以及大益标识为全红色印刷，而被市场命名为“红大益”。而2000年左右生产的红大益，因茶饼外包装纸漏印了代表注册商标的“R”标志，又被称为“无R红大益”。

无R红大益的经典之作，是福今定制的2000年7042金丝带，被市场视为福今定制班章大白菜的先驱，甚至被冠以“白菜鼻祖”的名头，行情非常火爆。

此外，红大益家族还出了2004年7522红大益、2005年501白布条这样的优秀后辈，青出于蓝而胜于蓝，这些红大益都是中老期市场上的名品。

黄大益系列是资深茶商邓国先生与勐海茶厂联手定制的一批茶，精选布朗山茶菁为原料，均衡拼配，使黄大益拥有典型的布朗风格。

黄大益青饼诞生于2003年，仅此一批，勐海茶厂2004年改制后再也没有生产，所以黄大益青饼在普洱茶历史上是独树一帜的存在，是公认的“2003年勐海茶厂十大经典茶品”之一。

茶圈里评价301黄大益是“烟香茶代表”，茶汤醇厚回甘，滋味浓烈饱满，陈香与烟香融合在茶汤中。越往后喝，茶气越足，班章气息雄浑有力，喉韵深远。

黄大益诞生较晚，与紫大益、红大益相比，还比较年轻，但黄大益是个杰出的后起之秀，优异的底料保证了它逐年向好的转化，烟香入水，茶气饱满，相信以后会更加出彩。

金大益自2003年诞生，首批301金大益是台湾飞台公司，向老勐海茶厂定制的5号青饼，因包装呈金色而得名“金大益”。

301金大益青饼是该系列开山鼻祖，配茶属于4-6级中等茶菁，拼配了20%-30%的班章料，这是301金大益经典高烟香的来源，更是让它屹立中期茶前列的重要根基。

301金大益如今已经成为普洱茶市场上风光无限的领涨头牌。随后，勐海茶厂又推出101金大益、1701金大益，这两款茶都收获了前所未有的好口碑。

三、大益白菜系列真的好喝吗

新茶入口典型果香但有青味，略带点甜香，属于后发力茶品，入口茶味偏重，刺激味蕾集中在舌尖两颊及舌底，回甘非常明显，微微梅子韵（青梅酸），蜜香与松烟香风格完全不同，苦涩度适中，很快能化开。现在喝已转化出淡淡的陈香，口感醇厚度不是很高，茶汤滋味浓酽，前三泡带梅子韵，无烟味、味正，综合协调度不错，后期应该可以转化得更好。

四、十大最适合收藏的茶

普洱茶龙头老大，中国首屈一指的现代化大型茶业集团。在勐海茶厂(创立于1940年)的基础上发展而来，从国有体系到改制民营，从传统工厂到现代企业，赢得众多荣誉和奖项，出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品，多数品种具有较强的流通变现能力，在全国范围内拥有庞大的受众。

强收藏流通代表产品：7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等。

新中国第一批国有专业公司，中华老字号，全品类茶叶企业。历史上有光辉也有暗淡，近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌，一直在复刻，突破性不强。在外围市场拥有广泛的市场号召力，市场价值流通性中等，具有很大潜力。

强收藏流通代表产品：八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等

前身是国营茶厂血统，云南省著名商标和名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，主做下关茶，以沱茶出名，制茶经验丰富，拼配发酵技术成熟，毛茶藏量大，历年出了很多经典茶品。品类繁多，延续性强，品质过关，价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高。

强收藏流通代表产品：甲级沱特级沱金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。

前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，云南老字号，普洱市普洱茶产业龙头企业，产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料。系列产品一直有做，消耗类快销品也在做，但是研发力度和创新不够，在收藏流通市场不温不火，声音比较少。

强收藏流通代表产品：0085、001、乌金号、大马帮等。

2011年成立的精品普洱茶品牌，创始人从it行业转做普洱茶，市场洞察力敏锐。深耕普洱核心产区勐海布朗，熟茶定位春茶发酵的熟茶，这些年一直在做突破创新，且都成功了，从一家新锐品牌成为普洱茶中坚品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消礼品都具有较强竞争力的多品类品牌，在市场口碑。

强收藏流通代表产品：陆羽班章、老班章土鸡沱、千山醉、班章之春、大美之春、岚翠云烟、红蓝绿黄印级系列等。

2012年大白菜创始人何宝强创立，走高端收藏路线，以班章大白菜系列闻名，受到市场的广泛认同和追捧，主要从事金融属性的茶，落地实销较少。

强收藏流通代表产品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等

成立于1999年，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。老资品牌，主做消耗，产品质量稳定，市场占有率较大，没有太多创新和运营，主要市场在北方市场，南方除了中期茶，新茶流通较少。

强收藏流通代表产品：2004年老班章大饼、老班章小饼、99海湾红印青饼、2004年彩版、普洱贡饼等。

八角亭茶业，原黎明茶厂，隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”，并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号，茶品为纯正勐海布朗味，中老期茶价格亲民，流通量比较大。

强收藏流通代表产品：早春银毫饼，2002云南大叶种(黎明绿纸)、0432、7540、宫廷普洱王、御赏贡品、越陈越香等。

1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集团正式挂牌，云南省普洱茶重点龙头企业。近二十年发展，古茶园基地万余亩，现在储存规模已达到1.5万吨，拥有1000多个丰富的普洱茶产品，早期厂量非常大，现在有充足的产品流通，受到全国各地受众的广受认可。

强收藏流通代表产品：易昌号、昌泰号、岁月昌泰等

创立于2002年，位于普洱茶核心产区勐海，云南省茶业产业发展先进企业，佳兆业旗下控股子公司。过去别的茶商在那定制的产品比较多，中老期茶品种多，口碑不错，收藏流通地比较多，新茶则较少。

强收藏流通代表产品：2003孔雀之乡、2003越陈越香青饼，2004年的土鸡沱、302景迈圆茶、云南景迈生态古茶等。

五、十大值得收藏普洱茶

勐库大叶种。近几年开始为人们关注的藤条茶，以条索漂亮、口感饱满、回甘悠长为茶客所称道；茶树的藤条状态是茶农经过长时间的采摘管理造就的，是云南先民劳动智慧的结晶，茶树形态优美，一棵棵过百年藤条茶树上有几十甚至上百根藤，最长的藤长达四米，藤缠树，树缠藤，藤缠藤，茶树排成行，蔚为壮观，远远看去，藤与树相互缠绕，如同天然织成的藤网。

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