茶芽挺直、布满白毫、形似银针,这种茶被称为银针白毫茶。以下是关于银针白毫茶的一些介绍。
1. 茶叶来源
银针白毫茶属于白茶的一种,产于中国福建省福鼎市。银针白毫茶采用福鼎大白茶的一芽一叶嫩芽,且只在清晨采摘,经过晾干、杀青、晒干等工序制成。
2. 茶叶外形
银针白毫茶的外形以一芽一叶的嫩芽为主,芽尖挺直,柔韧性好,芽身白嫩,布满银白色的茸毫。整体茶叶呈现出银针般的形态,故得名“银针”。
3. 茶叶口感
银针白毫茶口感清新,滋味甘醇,带有淡淡的花香和果香。茶汤清亮透明,滋味鲜爽,有一定的甜度,回甘持久。
4. 茶叶功效
银针白毫茶含有丰富的茶多酚和氨基酸等成分,具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑、抗氧化等功效。长期饮用有助于提高免疫力,预防感冒等疾病。
总之,银针白毫茶是一种高品质的白茶,其外形美观,口感清新,功效显著。如果你喜欢清淡的茶味,可以尝试一下银针白毫茶。
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