中茶2023老树白茶的特点和品鉴方法

本文主要涉及的问题或话题是中茶公司推出的2023老树白茶，包括它的特点和品鉴方法。

问什么是中茶2023老树白茶？

中茶2023老树白茶是由福建省福鼎市白茶产区出产的，采用福鼎白茶中的的大白茶芽，经过精心制作而成。其采自福鼎市境内的老白茶树，是福鼎白茶中的产品。

问中茶2023老树白茶有哪些特点？

中茶2023老树白茶有以下几个特点

1. 鲜香持久中茶2023老树白茶制作精良，干茶香气清新，入口后香气持久。

2. 叶底明亮中茶2023老树白茶叶底呈现出黄绿色，明亮透亮，说明制作工艺高超。

3. 茶汤清澈中茶2023老树白茶泡出来的茶汤清澈透亮，汤色金黄，清新怡人。

4. 口感浓郁中茶2023老树白茶口感浓郁，入口后能感受到茶叶的鲜美和甘甜。

问如何品鉴中茶2023老树白茶？

品鉴中茶2023老树白茶需要注意以下几个方面

1. 外观观察干茶的形态，色泽、大小、形状是否均匀，是否有杂质。

2. 香气闻干茶香气，是否清香持久。

3. 茶汤注入开水，观察茶汤颜色是否清澈透亮。

4. 口感品尝茶汤，是否入口绵柔，回甘持久，口感浓郁。

综上所述，中茶2023老树白茶是福建福鼎产区的大白茶芽制成的产品，具有鲜香持久、叶底明亮、茶汤清澈和口感浓郁等特点。品鉴时需要注意干茶外观、香气、茶汤和口感等方面。