老白茶的泡法及冲泡技巧,白茶的最佳冲泡方法

其实老白茶的泡法及冲泡技巧的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白茶的最佳冲泡方法，因此呢，今天小编就来为大家分享老白茶的泡法及冲泡技巧的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、什么是老茶头老茶头怎样冲泡好

1、普洱老茶头是属于熟茶，是熟茶当中必喝品，被称为“疙瘩茶”。

2、老茶头是可遇不可求，它的产出量大概在2-3%之间。

3、在茶叶渥堆发酵的过程中，在微生物的作用作用、湿热作用、酶促作用下促进茶叶分解大量的果胶质，将茶叶粘连在一起，结块，形成老茶头。果胶质越丰富，老茶头的产量会越高。

4、老茶头的特点是：浓厚、耐泡、粘稠、香甜。

5、浓稠，是老茶头最突出的特点。老茶头含有丰富的果胶质，在冲泡或煮后，茶汤浓稠、饱满，犹如米汤感。

6、耐泡，一疙瘩疙瘩的，内含物很丰富，泡完还可以煮着喝，或者直接煮茶味会更足。

7、粘稠，熟茶发酵过程，转化成丰富的果胶，增加了茶汤的粘稠感，口腔很有满足感。

8、香甜，老茶头表层发酵度较高，结块里面较轻，外面显焦香味，里面香甜。

9、泡：老茶头果胶含量丰富，口感也很丰富，但是结成一小块块的，不能完全泡出味。因此前面正常出汤时间，六七泡时，相对应的延长出汤时间。

10、煮：很多人嫌泡功夫茶麻烦，也没那么时间去冲泡。大家可以选择煮的方式去享受它的美味，煮出来的老茶头口感稍微有些不同，茶香更浓郁，茶味更足，口感上停留更持久。

11、两种不同的冲泡方式去体验老茶头的美！

12、老茶头：茶不可貌相，小疙瘩也能满足你！

二、吉宁白茶怎么冲泡

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2.温度的控制，水温要求在90到100

3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

三、黄金芽茶叶怎么冲泡

1、黄金芽在冲泡的时候，准备干净的透明玻璃杯或者白瓷茶杯，先用开水把茶杯冲烫一遍，然后再准备5克左右有黄金芽把它直接放在干净的茶杯中，冲入少量开水，用手轻轻晃动，把茶叶洗干净以后直接把水倒掉，这个过程一定要快最好不要超过10秒。

2、洗茶完成以后继续向茶杯中冲水冲水以后浸泡1~2分钟，这个过程中不要把茶杯的盖扣上，泡好以后茶汤取出可以慢慢饮用。除了这种方法以外，黄金芽还可以用中投法冲泡，具体做法是先向杯子中冲水，到二分之一处，再放入准备好的黄金芽，浸泡30秒以后，再次冲水到杯子的8成满浸泡一分钟以后就能得到泡泡的茶汤。

四、30年生普洱正确的冲泡方法

1.放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。

2.冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。

3.正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。

五、普洱黄金叶冲泡方法

准备好需要泡茶的用具，盖碗、公道杯、品茗杯、茶滤、煮水器、大金叶干茶8克。

对于主要器具，可以使用白瓷盖碗，如果有紫砂壶，也可以选择使用，泡茶前先将杯具烫洗干净。

用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。

散茶可直接取用，对于110毫升的盖碗，投茶8克足矣。

对于新手，可以准备一个电子秤称茶，一是因为茶叶的珍贵，二是为了泡一杯严谨的茶。

茶量根据个人口味而定，可以适度增减用量。

沸水冲入盖碗中，快速倒去以醒茶，稍浸泡后倒去以唤醒茶性，使之舒展，易于激发茶味，挥散杂味；

除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用。

冲泡普洱大金叶，水温必须高，100℃才是成全其滋味的不二法门。

冲水时，沿着盖碗中央一点，高冲注水，保持匀速，直到注满盖碗为止。

放下水壶，便可以合上盖碗，准备出汤。

根据口味喜好自行调整，一般前五泡都需要快速出汤。

快速将茶汤滤入公道杯之中，最后倒入茶杯品饮。

1、普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

2、置茶量：按照110毫升的盖碗，投茶8克为佳。

3、水的选择：最好用纯水或山泉水（软水为佳）冲泡普洱茶。

4、茶叶浸泡时间：视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些。也可以根据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会。

六、晒白金茶的冲泡方法

要需要的道具有：紫砂壶、壶承、公道杯、水盂、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯、过滤组、盖置。这些东西都必不可少，投茶量：5g水温：100℃。温度不可以过高，紫砂壶容量：300ML注210ML（至紫砂壶七分满），准备好这些材料就可以开始泡茶了，晒白金茶十分耐泡，所以可以多次冲泡。

七、普洱茶老茶头如何冲泡,泡前要冲洗吗

1、也就是我们所说烫杯温盏（用沸水洗杯），这有三个目的：一是洁具，清洗杯子，让公道杯和品茗杯无沾染；二是提温，提温后茶倒入杯中，香气会更加诱人；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

2、取茶头约5小块，具体看茶头大小，如有计量称就取7-10克，具体投茶量看个人饮茶习惯，可增减。稍碎的老茶头先投，块状后放，大块的在上面，容易与沸水接触，醒茶较快，汤色较好。

3、老茶头是紧压形的茶，茶叶十分紧结，而且比一般的茶砖还要紧结得多，所以老茶头的内含物质释放得很慢。因此洗茶就成了泡老茶头的时候一件十分必要的事，我们都知道泡茶的时候，一泡温润泡能够帮助茶汁的浸出，对于老茶头来说，我们需要两次温润泡，才能让它的茶汁更快浸出。

4、老茶头需要用沸水来冲泡，以细水柱柔和低冲，这样既能延长注水的时间，还能拉近水柱和茶叶间的距离，老茶头滋味的渗出比一般的熟茶要慢，而且老茶头是十分耐泡的。

5、老茶头1~3泡浸泡的时间建议在20秒左右，4~7泡浸泡的时间在10秒左右，8泡以后浸泡时间可以延长到15秒左右，这个时间可以根据具体情况去做调整。

6、将冲泡好的茶水倒入公道杯中，准备分杯品饮。分茶：将公道杯中的茶汤缓缓倒入准备好的的品茗杯中。

7、所有的普洱茶泡前都要洗茶，一般洗一次就可以。老茶头最少要洗两次，因为老茶头的汤汁比较浓厚，而且比较耐泡，所以如果你不放心的话洗两遍也是可以的。洗后闻下碗盖，味道混的话，再洗一遍。润好了，老茶头只有洗净了，泡后才好喝。

关于老白茶的泡法及冲泡技巧和白茶的最佳冲泡方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。