福鼎白茶十大高端品牌-福鼎白茶十不采

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一、福鼎白茶一亩能采多少银针

1、福鼎市春平茶业有限公司董事长郭奕帅介绍说，一亩茶园只能制作4公斤的白毫银针成品。

2、白毫银针是白茶中的一个品类，全部由茶树的芽头制作而成，因形似银针，满披白毫而得名。白毫银针是白茶中最“贵”的茶品，既珍贵又价贵，也因为珍贵所以价贵。

二、福鼎白茶好处与坏处

香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。

嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。

汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。

缺点是:孕妇群体忌饮福鼎白茶，尤其是不宜喝浓福鼎白茶

三、白茶国标最新划分标准

1、这个标准是由中国国家标准化管理委员会发布的，自2020年10月1日起正式实施。

2、这个新的国标主要是为了规范白茶的生产、加工和质量控制等方面，划分了白茶的种类和等级，并对其理化指标和检验方法进行了详细的规定和。

3、这有助于消费者更好地了解和选择白茶，也能帮助相关生产企业改进和提高产品质量，并有利于白茶的国内外推广和交流。

4、国标的制定是为了建立行业规范和技术标准，提高产品质量和企业竞争力，白茶作为特色饮品，其国家标准的制定对于保护和推广中国茶文化，推动行业发展，提高消费者认知度和信任度都具有重要意义。

四、福鼎白茶是不是越久越好

1、因为福鼎白茶在陈放过程中，也会经历生长、枯萎、发霉、脱水等一系列的变化与影响，时间过长容易让茶味变质。

2、而且福鼎白茶的保存环境也会影响其味道，如果不保存好，时间久了反而会让茶叶变质变味，不如在新鲜的年份享用更佳。

3、另外，如果您收藏福鼎白茶的目的是为了饮用的话，建议最好在2-3年内饮用完，以保证品质。

五、福鼎白茶泡多少次最好

1、通常白毫银针是能够接连冲泡到五次左右的，可能其第二泡和第三泡的口味是最合适的了。

2、这时候的白毫银针能够说是彻底发挥出其的香气和口感了，因此茶友们要安安静静品尝白毫银针的第二第三泡。

六、福鼎白茶制作方法

福鼎白茶要做到早采、嫩采，主要采摘初展的玉白色一芽一叶鲜叶，在采摘过程中，要注意芽叶大小均匀，且留柄要短，轻采轻放，采完之后，将福鼎白茶装框运回，摊放在通风处。

摊放在通风处的福鼎白茶，尽量不要翻动，完成摊青后，即可进行室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋，当茶叶至七、八成干时，用竹筛进行细筛一次，然后将筛落的福鼎白茶丢掉。

过筛之后，准备一台烘干机，将福鼎白茶放入，温度设置在100-120℃之间，烘制10分钟后取出摊凉，之后再进行复烘，温度为80-90℃，直至福鼎白茶中的水分下降至2%-5%左右为止。

七、福鼎白茶的特点和缺点

香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。

嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。

汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。

缺点是:孕妇群体忌饮福鼎白茶，尤其是不宜喝浓福鼎白茶

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