奶茶白凉粉怎么做,抹茶白凉粉的做法

大家好，抹茶白凉粉的做法相信很多的网友都不是很明白，包括奶茶白凉粉怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于抹茶白凉粉的做法和奶茶白凉粉怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、奶油布丁泥如何做

食材：淡奶油200ml、白凉粉10克、水160克、细砂糖15克、香草粉3克、可可粉适量。

1、用30克凉开水化开10克的白凉粉，尽量多搅拌会儿。

2、沸水160克，加入15克细砂糖，搅拌使之充分融化。

3、慢慢将1中的凉粉水加入，边加入边不停的搅拌。

4、等水稍凉，慢慢加入200ML淡奶油，同时加入3克香草粉，边加入边不停的搅拌。

5、奶油布丁液分成小份，我是用小玻璃碗来装，入冰箱冷藏3-5小时。

6、取出奶油布丁，在面上均匀撒上可可粉。喜欢抹茶味的可以撒上抹茶粉。

二、芒果布丁冰粉做法

1、水果洗净切块，放入容器中，准备好其他食材

容器必须为耐高温的，煮沸的牛奶布丁液要马上倒入容器，若不是耐高温的，则会变形或者炸裂或产生异味

2、牛奶+白糖+冰粉入不粘奶锅，充分拌匀

若加果蔬粉的则需过筛果蔬粉，加入后拌匀

三、布丁冰粉的做法

1、主料：白凉粉10克、水250克、木糖醇20克、糖桂花1勺。

3、准备好材料和水信玄饼的硅胶模具，如果没有这个球形硅胶模具，用普通的瓷碗也可以。

4、将白凉粉用50克冷水调匀到无颗粒状态，

5、把200克水和木糖醇煮沸，再倒入白凉粉中，边搅动边煮沸。

6、煮沸后离火，将液体分成三份，分别加入糖桂花、抹茶粉和草莓粉的水溶液，搅匀。

7、抹茶粉和草莓粉分别加入少量凉开水，同样搅匀备用。

8、将模具扣紧，用小漏斗把液体灌入其中冷藏至凝固即可。

四、白凉粉的味道怎么才能去掉

加调料去掉白里昂粉的味道。去掉白凉粉的味道，因为白凉粉它做出来凉粉是有一点点的味道的，所以可以放一些小果汁或者其他的，这主要是看你有白凉粉做的什么食物了，如果是用白板粉做活动的话，你就要放一些果汁或者一些糖，它就会掩盖掉白凉粉的味道，如果你有白凉粉做的凉粉的话，他就要加一些辣椒。这样白凉粉的味道就去掉了。

五、牛菊花的正确吃法

1、锅中加500毫升水，水沸后，放入菊花、玫瑰花煮

2、过滤，加20克白凉粉，搅拌，半分钟后关火（可以加糖，也可以不加）

3、锅中加500毫升水，水沸后，放入白砂糖、抹茶粉，搅拌均匀

4、加20克白凉粉，搅拌，半分钟后关火

六、奶油布丁泥怎么做

淡奶油200g，蛋黄4个，牛奶100g，炼奶20g，糖30g

1、将淡奶油，牛奶，炼奶，糖称重放入奶锅中，开小火！手动打蛋器搅拌至糖完全融化！

2、再将蛋黄打均匀，待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液，搅拌均匀后过筛！

3、将蛋液装入模具中，烤盘放入水！170度中层烤25分钟左右，见布丁表面有焦斑即可！

七、鲜芋仙怎么做

1、芋头100g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉300g、牛奶300ml、炼乳适量、熟红豆适量、抹茶粉5g

2、用搅拌机分别把红薯、紫薯、芋头打成泥，依次加入木薯粉，加到不粘即可，芋头里加入抹茶粉跟木薯粉一起揉匀。

3、切好的块块撒上一些木薯粉，防止粘。

4、红小豆提前煮好，滤出红豆汤，红豆撒些糖拌匀

5、准备出一袋黑凉粉，倒入500ml水里。

6、上锅煮开，放入长方形的饭盒里，晾凉备用。最好放冰箱里冷藏半小时以上，口感会更好。

7、揉搓好的芋圆下锅煮，煮开三次，每次都点一次冷水。捞出放入冰水中，口感会非常Q弹。

8、冰镇好的黑凉粉也取出来。切丁，跟芋圆、红豆、鲜奶、炼乳依次放入碗中。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。