奶茶怎么做的自制,奶茶制作教学

大家好，今天小编来为大家解答奶茶怎么做的自制这个问题，奶茶制作教学很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、新建奶茶的制作方法

2.放入小锅中加入400毫克的水开始煮，等水开了，加入花椒，草果粉，姜粉，盐，调料都可以放小半勺，盐适量，然后在煮两分钟左右关火，把煮好的茶放一边

3.新鲜的牛奶，也可以买袋装的，

5.把煮好的茶到入牛奶里，尽量不要把茶叶到进去了！很香的奶茶就好了！

二、奶茶怎么做的

1、在不锈钢铁锅里面放入茶叶和白砂糖进行炒制，分手是谈颜色变成琥珀色。

2、之后往锅里一次倒入牛奶，水，开中小火将奶茶煮开。这样一个非常简单的奶茶就做好啦。

三、家中自制奶茶方法

1、取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）

2、红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来

3、浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化

4、倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来）锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。

5、奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。

6、这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。

四、奶茶如何制作

1.食材需要准备蜂蜜、牛奶、水和茶叶。

2.起锅烧水，沸腾关火，倒入茶叶。

3.开锅倒入牛奶，加热至周围起一圈小气泡，即可关火。

4.准备一个滤网，将奶茶倒入滤网，过滤茶叶。

5.往碗中加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

五、奶茶做法

原料：红茶包3个。辅料：淡奶适量。调料：水200毫升、糖适量（按个人口味调整）。做法：

1、在小壶里放入3个茶包，倒入200毫升沸水，等待4分钟。

2、待红茶茶色转深，接近深褐色，去掉茶包，倒入淡奶，同时用勺子搅拌，直到奶茶的颜色接近“黄泥水”为止。喝时按个人口味加糖，搅拌匀均即可烹饪小技巧：1、与一般的红茶浓度不同，用于做奶茶的红茶要浓到深褐色。2、红茶与奶的比例可按个人口味调整，多奶少茶或多茶少奶。而按港式奶茶的标准则是在红茶中加入淡奶，直至出现“黄泥水”般的颜色为止。

3、此处的淡奶不能用鲜奶或纯奶代替。

4、糖请按个人口味放，甚至不放也可以。

六、奶茶怎么制作

1、首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

2、炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。

3、白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。

4、牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。

七、熬奶茶家常做法

1.先泡红茶，将红茶放入茶壶中，加入适量的热水，浸泡3-5分钟，然后倒出茶叶，留下红茶水备用。

2.在另一个锅中加入牛奶和白糖，大火加热，待牛奶烧开后转小火慢慢煮沸，不断搅拌防止牛奶糊底。

3.将煮沸的牛奶中加入红茶水，继续搅拌均匀，然后加入适量柠檬汁，搅拌均匀。

4.关火，用细筛过滤掉茶叶渣和柠檬渣，倒入杯中即可。

这样制作出来的熬奶茶口感浓郁香甜，茶香和牛奶味道相互融合，非常适合冬天暖胃。如果喜欢更浓郁的香味，可以在茶叶中加入一点肉桂粉、丁香等调料，口感更加复杂。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。