黑枸杞的功效及适用人群
黑枸杞的营养价值
黑枸杞泡水的正确方法
黑枸杞泡水的注意事项
黑枸杞的副作用及禁忌人群
黑枸杞的功效及适用人群
黑枸杞是一种名贵药食同源的中药材,具有多种保健功效。黑枸杞中含有丰富的维生素C、维生素E、锌、铁、钙等营养成分,具有抗氧化、改善免疫力、调节血糖、降血压、抗疲劳等多种功效。黑枸杞适合体弱多病、长期熬夜、工作压力大、免疫力低下等人群。
黑枸杞的营养价值
黑枸杞中含有丰富的营养成分,每100克中含有蛋白质8.9克、脂肪2.1克、碳水化合物63.1克、钙187毫克、磷446毫克、铁9.5毫克、锌2.5毫克、维生素C30毫克、维生素E4.4毫克等。其中,黑枸杞中的多糖、花青素等成分有很强的抗氧化作用,对人体健康有很大的益处。
黑枸杞泡水的正确方法
将适量的黑枸杞放入杯中,用开水冲泡即可。建议每次使用5-10克黑枸杞,泡水时间不宜过长,在3-5分钟内饮用。可以根据个人口感加入适量蜂蜜或红枣等食材,提升口感。
黑枸杞泡水的注意事项
1.黑枸杞不宜过量食用,每天建议不超过20克。
2.黑枸杞泡水后不宜久放,在饮用后立即饮用。
3.黑枸杞泡水不宜过烫,是温水冲泡。
4.黑枸杞泡水不宜与药物一起使用,以免发生药物相互作用。
黑枸杞的副作用及禁忌人群
黑枸杞属于温性食物,不适合体内有火气或口干舌燥的人食用。同时,黑枸杞中含有一定的生物碱,过量食用会对肝脏造成一定的负担。因此,肝脏功能不佳、孕妇、小儿、高血压患者等人群不宜食用黑枸杞。
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