茶叶的基本茶类「茶叶的主要特性」

大家好，关于茶叶的基本茶类很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茶叶的主要特性的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、茶叶分成哪六大茶类

中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类

二、六大茶类的代表茶都是哪些

1、我们都知道中国有六大茶类，分别是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶。明明原本都是各种不同的树叶子做成的茶叶，他们却被分成了其中茶叶，那它们之间究竟有什么区别呢？每个茶类的代表茶又是什么？

2、绿茶中的精品相信大多数人都知道，最出名的就是西湖的龙井，洞庭湖的碧螺春、黄山毛峰、信阳的毛尖以及六（lu四声）安瓜片。

3、红茶里边比较被认可的有：祁门红茶、正山小种、闽红茶、滇红茶、宜兴红茶、政和工夫、川红功夫、金骏眉。

4、乌龙茶种比较有名的是：安溪的铁观音、武夷的大红袍、黄金桂

5、黄茶中大家比较认可的有：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄茶、广东大叶青

6、白茶中公认的精品有：福鼎白茶、白毫银针、白牡丹、新工艺茶

7、黑茶里边比较为人所认可的是：宫廷普洱茶、云南沱茶、砖茶、广西六堡散茶、七子饼茶

三、茶叶可以分成哪六大茶类

我们中国的茶从发现到被使用开始，一直没有定名字，到了清代的时候就定下了六大茶类，分别是：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

四、中国六大茶类是哪六种，具体怎么分的，有哪些代表茶

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。

1、绿茶代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖等。

2、白茶代表名茶：银针白毫、贡眉、白牡丹等。

3、黄茶代表名茶：霍山雪芽、温州黄汤、君山银针等。

4、青茶代表名茶：武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂、广东凤凰单枞、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等。

5、红茶代表名茶：川红功夫、滇红功夫、祁门功夫等。

6、黑茶代表名茶：云南普洱熟茶、安化黑茶、梧州六堡茶等。

五、中国十大历史名茶属于何种基本茶类

1、中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶叶历史悠久、种类繁多，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。

2、中国名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要以“色绿、香郁、味醇、形美”等特点著称，也有一些名茶往往以其一二个特点而闻名。中国十大名茶分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、君山银针、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

六、中国六大茶类分别是哪六类

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。

1、红茶：属全发酵茶，我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

2、绿茶：采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

3、乌龙茶：经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

4、黄茶：属轻发酵茶类，鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥，湖南岳阳为中国黄茶之乡。

5、黑茶：属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

6、白茶：采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

七、中国六大茶类是怎么分的

1、中国六大茶类是按照如下方法分类的：红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶

2、绿茶：是中国六种主要的茶之一。这是一种非发酵茶。在制作绿茶的过程中，没有发酵过程。绿茶的产量在我国主要茶中排名第一。由于不同的杀死和干燥方法，它可以分为油炸绿茶，蒸绿茶，烤绿茶和干绿茶。

3、乌龙茶：亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

4、黄茶：黄茶是中国的六种主要茶类之一，也是我国独有的。它属于轻度发酵的茶。黄茶的最大特点是“黄汤黄叶”，这得益于其独特的生产工艺。

5、红茶：红茶是中国六种主要的茶之一。它属于后发酵茶，是我国独有的。红茶历史悠久，主要以原材料制成。

6、黑茶：因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

7、白茶：属微发酵茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

OK，关于茶叶的基本茶类和茶叶的主要特性的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。