保存茶叶的关键词应注意哪些问题？

茶叶是一种易受环境影响的商品，如果保存不当，就会影响到茶叶的品质和口感。因此，保存茶叶时需要注意以下几个问题。

1. 温度

茶叶的保存温度应该在5℃~25℃之间，保持在15℃左右。如果温度过高，茶叶中的挥发性成分会被挥发掉，影响茶叶的香气和口感；如果温度过低，茶叶易受潮，导致霉变。

2. 湿度

茶叶的保存湿度应该在50%~70%之间，保持在60%左右。如果湿度过高，茶叶容易吸收空气中的水分，导致发霉；如果湿度过低，茶叶容易变干，丧失原有的香气和口感。

3. 光照

茶叶应该避免阳光直射和强烈的灯光照射，否则会使茶叶中的色素和香气分解，影响品质。

4. 气味

茶叶应该与其他有异味的物品隔离开来，否则会受到异味的影响，导致茶叶的味道发生变化。

5. 容器

保存茶叶的容器应该选择密封性好、不透光的材质，如陶瓷罐、玻璃瓶、不锈钢罐等。同时，容器的大小应该与茶叶的数量相适应，避免茶叶受到挤压。

综上所述，保存茶叶的关键是保持适宜的温度、湿度和光照，避免异味污染，选择合适的容器保存。这样才能保证茶叶的品质和口感。