茶园土壤管理：耕锄技术及免耕探讨

在茶叶种植过程中，土壤管理是确保茶叶品质和产量的关键环节。良好的土壤环境能够为茶树提供充足的营养和适宜的生长条件。以下是对茶园土壤管理的详细阐述。

土壤耕锄的重要性

茶园的土壤管理是实现优质高产的重要技术措施之一。其主要目的是控制杂草，改良土壤理化特性，促进有益微生物增殖，为茶树创造一个有利的地下生长环境。

成年茶园的土壤耕锄

1. 耕锄的时期与深度

成年茶园的耕锄时间和深度因自然气候条件和栽培技术水平的不同而有所差异。一般可分为春夏季的浅耕和秋冬季的深中耕。

春季耕锄：在2月下旬至3月中旬进行，耕深7～10厘米，结合施春肥，目的是疏松土壤，提高地温，补给营养，促进春茶萌发生长。

夏季耕锄：在5月中下旬进行，耕深10～15厘米，结合追施夏肥，目的是杀灭杂草，促进土壤硝化细菌活动，加速有机物质分解。

伏耕：在7月下旬至8月上旬进行，耕深10～15厘米，结合施秋肥，目的是彻底杀灭杂草，促进土壤硝化细菌活动，加速有机物质分解。

秋耕：在10月下旬至11月中旬进行，耕深15～20厘米，结合施冬肥，目的是将杂草随同基肥翻入土中增加土壤有机营养，促进根系生长，加速土壤的自然风化，使肥分释放，土壤结构改良。

对于成年老茶园，秋冬季的深中耕可以每年进行一次。但对于根系密布行间、尚在壮年期的茶园，则不必年年冬耕，可每隔2年一次，以免大量损伤根系，影响树势发育和下年春茶产量。

2. 耕锄方法和工具

耕锄方法合理与否对茶树生长和水土保持有着密切的关系，对劳动工效也有很大影响。在锄草时靠近茶树下的地面应浅削，尽量减少对茶根的损伤。除去的杂草应积于行间，借助晴天的烈日晒死或运出园外，制作堆肥。在坡地茶园，应沿等高线（或梯面）进行耕锄，以避免表土移位搬家。耕锄的时间宜选择晴天或雨天后土壤稍干时进行。梯式茶园在耕作时还要进行梯壁管理，对梯壁不宜用锄头去挖，而需用刀割，使草根深扎土中保护梯坎。锄草工具一般使用板锄、裤刀，深耕则使用扁嘴锄、钉齿耙等。注意千万不能用牛犁，因犁会造成茶根的严重损伤，使次年大减产。为了节省用工，保持土壤的良好结构，当前茶园除草最好宜选用草甘膦等除草剂进行化学除草，只有当地面板结时才辅以耕锄，但为了结合施肥，耕作仍不可全免。

密植免耕茶园的土壤管理

密植茶园经过2～3年的精心培育，即可形成宽阔的茶蓬覆盖整个地面。由于地面荫蔽，杂草已失去生存条件；茂密的枝叶阻止了雨水对地面的直接打击，水分被土壤缓慢吸收，地下庞大的根群已布满整个土壤表层，地面又加上一层枯枝落叶保护土壤水热稳定，土壤有机质迅速提高，茶树进入旺盛生长时期。免耕条件具备，即应停止耕锄，这对促进土壤良好结构的进一步形成，提高茶叶品质、产量都有良好作用。

研究表明，茶树生长的好坏与主根长短关系不大，而与侧根细根的数量和旺盛与否关系最为密切，耕作动土必然损伤大量根系，破坏地上、地下部的生理平衡，从而导致减产。贵州省茶叶科学研究所试验，在密植茶园中耕锄草，一次每亩（667米2）即损失细根达5千克（鲜重）之多，而茶叶产量则随耕作次数的增加而减少，连续5年对比，耕作区总产量比免耕区减产16.6%。密植茶园郁闭后实行免耕也不是一成不变的，到一定年限后可结合树冠更新改造，同时对土壤进行深耕和补施有机肥，使土壤得到周期性调节。