喝出健康，品出人生-福鼎白茶寿眉饼的神奇功效

本文主要涉及福鼎白茶寿眉饼的功效和作用，以及如何品鉴和泡制寿眉饼的方法。

什么是福鼎白茶寿眉饼？

福鼎白茶寿眉饼是一种以福鼎白茶为原料制作的茶饼，由于其形状像眉毛，所以被称为寿眉饼。福鼎白茶是中国十大名茶之一，具有清香高爽、滋味鲜爽、汤色嫩绿的特点，而寿眉饼则是将福鼎白茶压制成饼状，方便保存和携带。

福鼎白茶寿眉饼有哪些功效？

福鼎白茶寿眉饼具有清热解毒、消食减肥、降血脂、抗氧化等功效。其中，福鼎白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，可以起到抗氧化、防癌抗癌的作用。同时，寿眉饼中的茶多酚和儿茶素还可以降低血脂，减少脂肪囤积，帮助减肥。此外，寿眉饼中的茶多酚还可以清热解毒，消食化积，有助于改善消化不良等问题。

如何品鉴福鼎白茶寿眉饼？

品鉴福鼎白茶寿眉饼需要注意以下几点

1.外形寿眉饼外形整齐，无破损，颜色均匀，色泽鲜艳。

2.香气闻其干香，应有清新的茶香，闻其沏后的茶香，应有清爽的清香。

3.滋味寿眉饼的滋味应该清爽高雅，有口感，回味甘甜。

4.汤色茶汤应该呈嫩绿色，清澈透明，无杂质。

如何泡制福鼎白茶寿眉饼？

泡制福鼎白茶寿眉饼需要注意以下几点

1.选用好水建议使用温度适中、富含氧气、无异味的纯净水。

2.控制水温福鼎白茶寿眉饼需要用沸水冲泡，但是水温不宜过高，建议控制在80-90℃之间。

3.掌握时间初泡寿眉饼的时间应该较短，约为15秒，之后每次增加5秒，直到泡制时间为30秒左右。

4.多次冲泡一块福鼎白茶寿眉饼可以冲泡多次，每次冲泡的茶汤品质会有所不同，建议多次冲泡，品尝不同口感。

综上所述，福鼎白茶寿眉饼具有多种功效和作用，可以帮助改善身体健康和减肥。品鉴和泡制寿眉饼需要注意一些细节，才能品尝到的口感和香气。