茶砖为什么在宋代流行「宋代流行什么乐器」

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一、南宋时喝的什么茶

南宋成品茶分为三种：散茶、片茶和腊茶。散茶又叫“草茶”，只经过蒸青和烘焙，无需压制成型，一片一片互不粘连，就像现在我们现代人常喝的茶叶那样；片茶又叫“团茶”，指的是大大小小造型各异的茶砖；腊茶也属于茶砖，只不过它是茶砖的高级形式———待茶砖压制成型，再用芝麻油、麝香膏、糯米糊、甘草剂之类的油膏涂上保护层，使茶砖泛出漂亮的蜡光，看起来非常高大上。

二、云南家茶特点

1、云南所产茶叶都称为“普洱茶”。它是以特殊工艺制成的一类茶叶。这种茶叶有散茶和紧茶两种。

2、散茶--外形粗壮，重实，色泽褐红。

3、紧茶--则是由散茶压制而成，外形端正整齐，并按其形状命名。比如长方形的叫砖茶，正方形的叫方茶，圆饼形叫饼茶。由于它们经过了特殊工艺制作，茶叶中茶多酚，咖啡碱得到充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄，香气浓郁，有较好的药理作用。

三、帽盒茶到底是谁发明的

1、＂帽盒茶＂，青砖茶的前身，主要产自湖北南部咸宁、蒲圻、崇阳、通山、通城及与之相毗邻的湖南临湘，年产量约8000t。按砖茶压制工艺可以分为洒面、二面和里茶3个等级。

2、青砖茶历史最早可以追溯到宋朝。《何氏宗谱》中记载了何氏先祖从江西迁往湖北躲避战祸，并开始从事茶叶生产。最开始，湖北黑茶是以米浆将茶叶粘合成饼状的方法来运输大批量的茶叶，其后何氏家族为了减少损耗、降低运费并便于运输，将茶叶捡筛干净后，再蒸汽加热，然后用脚踩制成圆柱形的“帽盒茶”。此种类型的“帽盒茶”一直被用于湖北黑茶的制作中，直到清代乾隆期间，“帽盒茶”才被何氏家族进一步改制成现在的砖茶。由此可见，当时销售的圆柱形“帽盒茶”即是现在砖茶的前身，《茶叶通史》中也记载了青砖茶最初不叫砖茶，而叫帽盒茶。其后，何氏家族选择与拥有大量资本的晋商合作，将湖北青砖茶的影响进一步扩大。

四、羊楼洞淘茶合法吗

1、羊楼洞位于赤壁市区西南26公里的羊楼洞镇，为湘鄂交界之要冲，明清之际系蒲圻（今赤壁市）6大古镇之一，为"松峰茶"原产地，素有"砖茶之乡"的美称。

2、自唐太和年间皇诏普种山茶起，本地就开始培植、加工茶叶。宋代曾一度以砖茶作为通货与蒙古进行茶马交易。羊楼洞茶马古道始于宋，繁荣于明清。明嘉靖初，制茶业已相当发达，集镇随之而兴。极盛时有茶庄200余家，人口近4万。古镇有5条主要街道，百余家商旅店铺。“洞茶”远销边疆和海外，羊楼洞誉称“小汉口”。羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。

五、松峰茶原产地

羊楼洞古街为“松峰茶”原产地，素有“砖茶之乡”的美称。自唐太和年间皇诏普种山茶起，本地就开始培植、加工茶叶。宋代曾一度以砖茶作为通货与内蒙进行茶马交易。明嘉靖初，制茶业已相当发达。

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